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Con Mancate Tropical Fruit preparamos una ensalada de Mango y aguacate de cultivo tradicional y sostenible. Hoy vamos a preparar una ensalada de mango, aguacate y pollo de lo más saludable y refrescante. Gracias a Mancate Tropical Fruit, una empresa familiar que nos proporciona un producto de cultivo tradicional y sostenible directamente en casa. A …
El pasado Jueves día 17 asistimos en Madrid a la presentación de el I Concurso El Mejor Bacalao de España y las I jornadas de Bacalao de Autor Bacalaos El Barquero, que tuvo lugar en el Club Financiero Genova. Unos 25 comensales degustamos las propuestas de los Chef, elaboradas con Bacalao de Autor
La receta que vamos a preparar hoy es un Arroz caldoso con bogavante. Esta es una de las elaboraciones que en casa suele preparar mi hijo.
Hace unos días os hablaba del I concurso «El Mejor Bacalao de España» y hoy me gustaría comentaros que el próximo lunes, 14 de septiembre, tendrá lugar la presentación de dicha convocatoria, en El Salón de Plenos de la Diputación Provincial de Zamora.
Hoy vamos a ver cómo cocinar Dorada al horno con una receta que nos preparado mi hijo. Rubén Núñez Chef.
Un pescado blanco, semigraso y que al horno queda realmente bueno.
Hoy vamos a preparar una receta de Gordon Ramsay de Soufflé de queso de cabra y espinacas, publicada en su libro «Mis recetas más saludables» . Una elaboración de textura suave y sabor espectacular.