Sandwiches rebozados

Receta para Sandwiches rebozados

Te gustaria tomar un sandwich de jamon y queso pero de una forma diferente?. Prueba a hacer estos Sandwiches Rebozados y ya me contaras que te parece la idea.

Sandwiches Rebozados de Jamon y queso
Sandwiches Rebozados de Jamon y queso

Ingredientes:

8 rebanadas de pan de molde

Leche

Jamon o pavo en loncha cuadrada

Queso havarti en loncha para sándwich

3 – 4 huevos.

Aceite.

Sandwiches Rebozados

Preparación:

Primero necesitamos un recipiente o bol donde verter  la leche para empapar las rebanadas de pan de molde. Las sacamos con cuidado para que no se te rompan ya que van a quedar muy blanditas y las colocamos sobre papel absorbente.

Le iremos añadiendo la cantidad de leche que nos vaya pidiendo.

Colocamos una loncha de jamon y otra de queso sobre una rebanada de pan, y tapamos con otra.

Cortamos el sannwich en mitades, triangulo. Aunque esto es opciona, puedes dejarlas enteras y sujetar con un palillo para que no se desmorone cuando las reboces y frias.

Para rebozarlas, las pasamos por huevo batido y freimos en la sartén con abundante aceite caliente.

Sandwiches rebozados

Mas o menos utilizaremos unos 3 huevos. Yo los bato de uno en uno, según los voy necesitando.

Al sacarlas de la sartén las colocamos sobre papel absorbente para quitar un poco el aceite sobrante y emplatamos para servir caliente.

Las recetas de Carol

Hola, soy Carolina, nací en Burgos, y actualmente vivo en Madrid. Soy la persona que está detrás de este blog gastronómico, un lugar donde podrás encontrar un montón de recetas variadas, así como temas relacionados con la gastronomía y hostelería. Desde productos a eventos y noticias del sector. Espero que lo disfrutéis y os agradezco de antemano la visita. Un saludo

8 comentarios en “Sandwiches rebozados

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