Piruleta de queso

Como hacer una piruleta de queso

Hoy vamos a preparar una tapita o entrante Piruleta de queso.

Es una receta sencillita, queda bastante vistosa y original si tienes invitados en casa.

piruletas parme2 (2)

 Ingredientes:

Quesos de fundir

palillos largos tipo brocheta

Un recipiente con una base de polispan para pinchar los palillos

Preparación:

En la fuente del horno con papel de hornear, ponemos montoncitos de queso de fundir y sobre cada uno, un palillo. Que quede hundido en el queso.

El queso a utilizar el que más te guste. Puedes hacer diferentes tipos porque la verdad es que con la variedad tan rica que tenemos de este producto puedes hacer incluso unas combinaciones estupendas.

Horneamos para que se funda el queso. Sacamos y lo dejamos enfriar un poco para despegar el queso del papel.

Piruleta de queso

Pinchamos los palillos sobre una base de polispan y ponemos en un recipiente para servir. (Que no se vea la base de polispan)

Si nos gusta, podemos añadir alguna especia cuando hacemos los montoncitos de queso.

Las recetas de Carol

Hola, soy Carolina, nací en Burgos, y actualmente vivo en Madrid. Aquí encontrarás mis recetas de cocina y repostería. Espero que disfruteis con el contenido del blog. Un saludo.

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