Panecillos finos con pollo y queso

Hoy preparamos unos panecillos thins para la cena, vamos a rellenar de pollo y queso y a la plancha para que esten calentitos. Pero puedes utilizar otros ingredientes si lo prefieres. 

Panecillos finos pollo (6)

Ingredientes:

4 Panecillos finos de cereales

4 filetitos finos de pollo

4 Lonchas de queso Havarti

Mahonesa casera

Cebolla picada tostada (De la que venden en Ikea)

Preparación:

Primero marcamos un poco la pechuga de pollo en la plancha.

Untamos con mantequilla los panecillos por la parte exterior.

Rellenamos los panecillos con queso, y el pollo a la plancha y lo cocinamos en la sanwichera.

Podemos servir acompañados de mahonesa casera y cebollita y que cada uno se sirva lo que quiera.

Carol

Hola, soy Carolina, nací en Burgos, y actualmente vivo en Madrid. Aquí encontrarás mis recetas de cocina y repostería. Espero que disfruteis con el contenido del blog. Un saludo.

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