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La cuarta edición de los Premios MADRID ALIMENTA 2024 reconocerá a las empresas y profesionales más destacados del sector agroalimentario madrileño. Descubre quiénes son los nominados y únete a nosotros en la gala del 16 de enero.
Cristina Barbero, la mujer detrás del Día Internacional de la Croqueta, nos cuenta la historia de esta iniciativa que ha revolucionado la gastronomía. ¡Descubre por qué las croquetas son más que un simple bocado!
El Día Internacional de la croqueta cumple 10 años Leer más »
Descubre los 100 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo según EVOOLEUM. ¡Un ranking imprescindible para los amantes del AOVE!
En un acto presidido por Isabel Díaz Ayuso, presidenta de la Comunidad de Madrid, se celebró la primera edición de los Premios LITO. Estos galardones, que reconocen la excelencia en el servicio de sala de la hostelería madrileña, han puesto de manifiesto el alto nivel de calidad de nuestros establecimientos. Te invitamos a conocer a los 25 ganadores que han sido seleccionados por un jurado experto.
Cocina creativa con producto de Jaén, Con el chef estrella Michelin del restaurante Vandelvira y Restaurante recomendado en la Guia Michelín Cibus Renacimiento. En colaboración con Degusta Jaén
Recetas Degusta Jaén: Cocina creativa con los mejores productos de Jaén Leer más »
¡Burgos te espera con una propuesta gastronómica irresistible! La Ruta de la Patata de Burgos te invita a descubrir el sabor único de este tubérculo, cultivado en tierras burgalesas. Recorre los establecimientos participantes y disfruta de una amplia variedad de platos, desde las clásicas patatas bravas hasta las más originales creaciones. ¡Un viaje culinario que no te puedes perder!
Ruta de la Patata de Burgos, un viaje gastronómico por tierras castellanas Leer más »
Sumérgete en el mundo de la casquería madrileña con la 4ª Ruta de la Casquería. Del 8 al 30 de noviembre, más de 25 restaurantes te ofrecen platos tradicionales e innovadores con este ingrediente estrella. ¡No te pierdas esta experiencia gastronómica única!
Ruta de la Casquería 2024: ¡Descubre los mejores platos de casquería en Madrid! Leer más »
Sumérgete en los sabores más auténticos de Córdoba en MontillaXperience. Del 21 al 24 de noviembre, podrás disfrutar de productos locales, talleres de cocina, catas de vinos y mucho más. ¡Una experiencia única para los amantes de la buena mesa!
MontillaXperience: Un viaje sensorial por los sabores de Córdoba Leer más »
Iñigo Tizón y Teo Rodríguez se alzaron con los títulos de Campeón Nacional y Campeón Mundial del Concurso de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, Nacional y Mundial, respectivamente, con sus propuestas que fusionaron tradición y vanguardia
Descubre los ganadores del Concurso de Pinchos y Tapas de Valladolid 2024 Leer más »
El XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas celebra dos décadas de innovación y sabor. Este año, el jurado estará presidido por el aclamado Toño Pérez y al frente del VIII Campeonato Mundial de Tapas estará Oriol Castro.
¡No te pierdas las Jornadas Gastro Micológicas Buscasetas 2024! 🍄 Del 1 al 17 de noviembre, disfruta de menús y tapas con las mejores setas de Castilla y León y Madrid. ¡Visita los restaurantes participantes y vive una experiencia única de sabor!
Jornadas Gastro Micológicas Buscasetas 2024: Menús y Tapas con Setas de Castilla y León Leer más »
En estos días previos al 9 de noviembre, festividad de Nuestra Señora de la Almudena, la patrona de la ciudad y de los pasteleros, las pastelerías madrileñas se visten de gala con un dulce muy especial: la Corona de la Almudena.
La Corona de la Almudena: Un Dulce Homenaje a Madrid Leer más »
Leitariegos te invita a degustar el auténtico cocido madrileño en las IV Jornadas gastronómicas. Un viaje culinario en el corazón de Asturias.
La marca de garantía «Cereza del Valle de las Caderechas» y Burgos Ciudad Creativa de la Gastronomía nos traen un evento lleno de actividades: demostraciones de cocina en directo, mercado de cerezas, música en vivo, talleres infantiles y hasta un taller de cocina con la talentosa Isabel Álvarez del restaurante Maricastaña. Del 19 al 21 de Julio en Burgos.
Descubre los «Días de Cerezas» en Burgos: Evento Gastronómico del 19 al 21 de Julio Leer más »
Las Pedroñeras se viste de gala para celebrar la 50ª edición de la Feria Internacional del Ajo (FIDA), un evento gastronómico que rinde homenaje a este producto tan emblemático de la región. Y como parte de la feria, no podía faltar la Ruta del Tapeo, una deliciosa oportunidad para descubrir la versatilidad del ajo morado.
Las Mejores Tapas de Ajo Morado en la Ruta del Tapeo de Las Pedroñeras Leer más »
Descubre los ganadores de Ávila en Tapas 2024, con Selva Gastrocervecería y Dvinos 2.0 llevándose los primeros premios. Conoce todas las tapas finalistas y destacadas. Desde el cochinillo de Arévalo de Selva Gastrocervecería hasta el coulant de ternera avileña de Dvinos 2.0, cada tapa contó una historia de sabor y tradición, sorprendiendo a jurados y comensales por igual.
Finalistas y Ganadores de la 23ª Edición de Ávila en Tapas 2024 Leer más »
Este verano, los amantes de las hamburguesas tienen una cita ineludible en la Comunidad de Madrid y sus alrededores con la llegada de La Primera Ruta de la Hamburguesa 2024. Desde el 21 de junio hasta el 14 de julio de 2024, podrás disfrutar de una deliciosa variedad de hamburguesas en una veintena de locales repartidos por toda la región.
Hace unos días, tuvimos la oportunidad de asistir a un emocionante evento de presentación Novedades 2024, Casa del Mar, organizado por La Gula del Norte®, Krissia® Aguinamar® y Royal®, (grupo Angulas Aguinaga). Este evento nos permitió conocer de primera mano las novedades que estas prestigiosas marcas han incluido en su nuevo catálogo de productos para
Casa del Mar; Novedades 2024 con La Gula del Norte®, Krissia® Aguinamar® y Royal® Leer más »
Una experiencia inolvidable en la Finca Hualdo. Situada en un enclave privilegiado, a orillas del río Tajo, es un verdadero mosaico de cultivos y naturaleza, donde olivos y pistachos coexisten con campos de cereales y leguminosas, pastos intercalados con zonas de monte y una abundante biodiversidad.
Finca Hualdo: Un Viaje Gastronómico entre Naturaleza y Tradición en Toledo Leer más »
Passione Italia’ es mucho más que un evento gastronómico; es una celebración de la cultura italiana en todas sus formas. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de un pedacito de Italia en Madrid. 31 de mayo, 1 y 2 de Junio!! Entrada libre y gratuita.
Passione Italia 2024 en Madrid: Gastronomía, Música y Cultura Italiana en su XIV Edición Leer más »