Noticias gastronómicas

Gastronomía española Memoria Culinaria

Gastronomía Española: Memoria Culinaria

Google Arts&Culture, la Real Academia de Gastronomía y Maria Llamas, investigadora gastronómica y directora de Alambique, presentaron el proyecto Gastronomía española: Memoria Culinaria. Un homenaje a la cocina cotidiana y a las recetas que a lo largo de la historia se han transmitido de generación en generación en España.