Productos

Menú primavera Healthy 2023 con el chef Juanma Muñoz

22 marzo, 2023 / Eventos, Productos

Lo más granado de la España gourmet se ha dado cita en la capital en una nueva entrega de las “Healthy Gourmet Seasons” de Pilar Carrizosa inaugurando la primavera 2023. Esta vez la batuta recayó en manos del chef Juanma Muñoz Vera, asesor, consultor de cocina y chef ejecutivo de la cadena Don Raimundo de Sevilla, celebrando el ya tradicional showcooking, en esta ocasión, en la sede de la Asociación de cocineros y reposteros de la Comunidad de Madrid (ACYRE).

Festival de quesos dop italianos

Festival Quesos DOP Italianos de gira por España

17 marzo, 2023 / Eventos, Noticias gastronómicas, Productos

Festival de Quesos DOP Italianos en el que los quesos italianos Asiago, Gorgonzola, Pecorino Sardo y Taleggio inician en España un intenso programa conjunto de actividades destinadas tanto al público general como a los profesionales, con el objetivo de dar a conocer y afianzar las características diferenciales de estos productos amparados bajo el sello Denominación de Origen Protegida (DOP).

EXTRE_MADamente sabroso

EXTRE_MADamente Sabroso

27 febrero, 2023 / Eventos, Noticias gastronómicas, Productos

El próximo lunes, 27 se celebra en Madrid, EXTRE_MADamente Sabroso. El Centro riojano de Madrid, Serrano, 25, es el espacio elegido para la presentación y degustación de una selección de productos de Extremadura, Andalucia y La RIoja.

Productos italianos en España

Productos italianos en España, Enjoy European Quality Food

6 marzo, 2023 / Eventos, Noticias gastronómicas, Productos, Restaurantes

El proyecto de la Unión Europea para la información y valorización de los productos certificados de calidad, Enjoy European Quality Food (EEQF) (https://www.eeqf.eu/es/), un año más difunde la riqueza del país de la bota con una nueva mesa redonda celebrada en Madrid. En esta ocasión, el tema central ha sido ‘El consumo de productos italianos en España: tendencias y retos en la época post-pandemia’.

Paccari chocolates

Paccari chocolate de Ecuador

12 febrero, 2023 / Colaboraciones, Eventos, Productos

Paccari es la marca de chocolatates de producción sostenible y la única que trabaja con chocolate biodinámico, es decir, que garantiza en sus procesos de producción el equilibrio de los ciclos de cultivos para hacerlos más productivos. Un chocolate premium, de exquisito e intenso sabor, ético y sostenible que ha recibido cerca de 400 premios internacionales y desde el 2017, El mejor chocolate del mundo.

Mejor Roscón de Reyes de Madrid Panod

El mejor roscón de Reyes de Madrid 2023 es el de Panod y te enseñamos la receta

2 enero, 2023 / Noticias gastronómicas, Productos, Recetas, Repostería

La final del V Campeonato mejor roscón de reyes artesano de Madrid, y uno de los mejores de España, tuvo lugar el pasado lunes 19 de diciembre, con la colaboración del Área de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, en la Casa de la Panadería del Ayuntamiento de Madrid, en  la Plaza Mayor de la capital y el Roscón ganador ha sido el de Panod, de Elena Campal. 

Menú Navidad 2022 Pilar Carrizosa

Menú Navideño Healthy Gourmet Seasons 2022

22 marzo, 2023 / Eventos, Productos

El hotel, H10 Villa de la Reina Boutique hotel, ha sido el escenario escogido para acoger una nueva edición de las “Healthy Gourmet Seasons”, con un menú saludable para Navidad, de la mano del chef ejecutivo Gonzalo Vargas. Un proyecto impulsado por la periodista y escritora Pilar Carrizosa, pensado para un consumidor exigente que valora aquellos productos de alta calidad, respetuosos con el medio ambiente y que atienden al lema, “come

Aceite de Madrid

Aceite de Madrid, Marca de Garantía

19 marzo, 2022 / Eventos, Productos

La Marca de Garantía Aceite de Madrid presenta sus aceites en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, adscrito al Departamento de Agroalimentación del IMIDRA,

pasta

¿Cuáles son los motivos por los que la pasta de legumbres no puede faltar en nuestra despensa?

12 marzo, 2022 / Arroces y Pasta, Legumbres, Productos

¿Te consideras un verdadero amante de la pasta y quieres encontrar la mejor solución saludable para tu organismo? Durante los últimos años, la comida saludable se ha convertido en uno de los grandes objetivos de los principales productos. Uno de ellos ha sido Pastas Gallo, que ha apostado por la pasta de legumbres como una de las opciones para conquistar a todos los amantes de la comida saludable.

Skrei Noruego

Skrei noruego, el mejor bacalao del mundo

7 noviembre, 2022 / Eventos, Productos

El director en España del Consejo de Productos del Mar de Noruega (NSC), Bjørn-Erik Stabell, acompañado del Embajador de Noruega en España, Nils Haugstveit, ha presentado en el restaurante “Lonja del Mar” el “desembarco” del “Rey de los bacalaos” en nuestro país,