Web Gastronómica
¿Buscas una cena ligera y deliciosa? ¡No te pierdas esta receta de cebolletas al horno con pesto de espinacas! Con ingredientes frescos y saludables, y gracias a la precisión de la báscula inteligente Aeno, podrás disfrutar de un plato nutritivo y lleno de sabor. El toque especial lo pone el Aceite de Oliva Virgen Extra Casas de Hualdo, que realza el sabor de cada bocado.
El carajillo 43 está de moda! Descubre las recetas ganadoras del concurso de Madrid Fusión 2024. El carajillo 43, esa tradicional bebida española que combina café con Licor 43, se ha convertido en la última tendencia gastronómica.
Recetas de Carajillo con Licor 43, ganadoras en Madrid Fusión 2024 Leer más »
Pepa Muñoz, con su maestría y creatividad, ha creado una serie de recetas irresistibles que integran el skrei a la perfección en la cocina tradicional española. De norte a sur, podemos encontrar platos deliciosos.
Recetas de la chef Pepa Muñoz con bacalao Skrei Noruego Leer más »
Las pastas de té son pequeñas piezas de repostería, generalmente de textura crujiente y sabor dulce, que se disfrutan tradicionalmente acompañando una taza de té o café.
Pastas de té, un dulce bocado de repostería casera Leer más »
El rape alangostado es un plato delicioso y elegante que seguro que sorprenderá a tus invitados. Un plato perfecto para una ocasión especial, como una cena navideña o un cumpleaños.
Rape alangostado con un toque picante: ¡un plato que te sorprenderá Leer más »
Los sabores tradicionales del País Vasco cobran vida en el plato de Marmitako de Bonito, un guiso que combina la frescura del bonito del norte con la comodidad de las patatas en un abrazo cálido y reconfortante que vamos a preparar en colaboración con la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescado de Madrid y una receta de Karlos Arguiñano.
Marmitako de Bonito del Norte, receta Karlos Arguiñano Leer más »
En la entrada de hoy os voy a contar como se hace la morcilla de Burgos, un producto asociado de forma tradicional a la matanza y que se preparaba en gran parte de las casas de la provincia de Burgos. Mi abuela era una de ella