Crema de Coliflor
Hoy os dejo, mi aportacion al #retoColorySabordeTemporada que organiza @Postresoriginales.
Crema de Coliflor.
Cremas y salsas
Crema de Puerros
Receta de crema de puerros para relleno Esta receta de crema de puerros es la que utilizo para el Hojaldre
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Relleno de setas cremosas
Receta de relleno de setas cremosas para utilizar en masas y hojaldres. Esta es una receta de relleno de setas
Leer másSalsa Lactonesa
Ingredientes: 30 ml de leche Aceite de oliva Sal Pimienta negra en grano agua Perejil Preparación: En el
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Ajo – blanco y Ajo – verde
Ajo – blanco Ingredientes: 200 gr de almendras 2 dientes de ajo 200 gr de miga de pan Agua Aceite
Leer másTempura, como se prepara
La tempura se utiliza par conseguir un rebozado crujiente. Y se frie en aceite muy caliente y muy poquito tiempo.
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Salsa Mahonesa
Si te gusta la mahonesa, prueba a prepararla en casa, ya veras como el sabor de una salsa mahonesa hecha
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