Masas y hojaldres

Arepas de queso y magret de pato

Arepas de queso y magret de pato

La receta de hoy son unas Arepas de queso sin lactosa, cebolla, manzana reineta caramelizada y magret de pato. La segunda receta que aparece en el programa de Tierra de Sabor, Libre de Alégenos 2.0, un viaje sin gluten y sin lactosa por Castilla y León. un recorrido audiovisual por 9 restaurantes de cada una de las provincias de Castilla y León, de la mano del chef Mateo Sierra.

Cómo hacer Pizza casera con Cecina de León

Hoy vamos a descubrir como hacer una pizza casera con Cecina de León y mermelada de higos. Una masa de pizza muy sencilla de preparar con un resultado a nuestro gusto muy bueno que hemos rellenado con un ingrediente gourmet como es la Cecina de León IGP Cecinas Nieto.

Pizza de verduras Chef Bosquet

Pizza de verduras Chef Bosquet

Hoy vamos a ver cómo se prepara una Pizza de verduras, nueces de california y cebolla caramelizada del Chef Bosquet. Una receta que encontramos en el recetario de menús saludables de Nueces de California en colaboración con la Fundación española del corazón que acaban de lanzar La Academia Cardiovascular para que aprendamos a cocinar sano y cuidar nuestro corazón.

Horno eléctrico para pizza Spice

Horno eléctrico para pizza Spice Caliente

Si te gusta preparar tu pizza casera este tipo de horno eléctrico para pizza Spice Caliente te va a encantar. El Forno Pizza Spice, es un pequeño electrodoméstico diseñado para cocinar pizza a altas temperaturas, como lo haríamos en un horno de leña, pero con la ventaja de que este si podemos tenerlo en nuestra cocina y es muy sencillo de utilizar.

Tartaletas enrejadas

Tartaletas enrejadas

Receta de tartaletas enrejadas para elaborar tus tapas Hoy os traigo unas tartaletas enrejadas que hemos hecho con una variación de masa de pizza, y un tanto originales, que podemos utilizar como base de un aperitivo. Tartaletas enrejadas Ingredientes: 300 gr de harina de trigo 100 ml de aceite de girasol 100 ml de Brandy …

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