Recetas

Huevos rellenos con mahonesa

Huevos Rellenos con Mayonesa

Hoy vamos a preparar una receta de huevos rellenos con mayonesa. Una receta que es realmente sencilla y que puede ser una buena tapa o entrante pero también es una opción ideal para la cena. Receta de Huevos rellenos con mayonesa Ingredientes: 4 Huevos 1 Lata de Atun 1 cucharada de Leche Mahonesa Preparación: Cococemos …

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Piruleta de queso

Piruleta de queso

Como hacer una piruleta de queso Hoy vamos a preparar una tapita o entrante Piruleta de queso. Es una receta sencillita, queda bastante vistosa y original si tienes invitados en casa.  Ingredientes: Quesos de fundir palillos largos tipo brocheta Un recipiente con una base de polispan para pinchar los palillos Preparación: En la fuente del …

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Cebolla dulce caramelizada

Cebolla dulce (caramelizada)

Como se prepara la cebolla dulce caramelizada La cebolla dulce caramelizada, es una receta que puedes preparar y conservar para utilizarla en diferentes ocasiones como acompañamiento de algún otro producto o como una tapita en dias especiales. Ingredientes: 2 cebollas medianas, si son de las moradas, mejor 2 cuccharadas de azucar moreno por cada cebolla …

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Macarrones gratinados

Macarrones gratinados con queso y tomate.

Como hacer macarrones gratinados con queso y tomate Hoy vamos a preparar una receta de macarrones gratinados con queso y tomate. Una receta que no suele fallar nunca. Ingredientes: 400 gr de Pasta, (la que mas os guste) Salsa de tomate 1 sobre Queso para gratinar Queso rallado Oregano, tomillo, albahaca… 1 pastilla de Starlux …

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Tortilla de morcilla

Tortilla de Morcilla de Burgos

Si hay un producto conocido de Burgos es su morcilla y como buenos Burgaleses que somos nos encanta en todo tipo de elaboraciones y hoy vamos a preparar una tortilla de morcilla de Burgos. Estupenda!!!! opción para variar la típica tortilla francesa.

Pastel de Salmón

Como preparar Pastel de salmón, un entrante o aperitivo sencillo Este Pastel de Salmón es una receta de aperitivo o entrante. Podemos servir acompañado de unas tostas para untar, o un crujiente de ron como el que veis en la foto que le da un toque diferente y original. Como comprobareis no es una receta difícil, …

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salsa mahonesa

Salsa Mayonesa

Como se prepara la salsa mayonesa casera Si te gusta la salsa mayonesa, prueba a prepararla en casa, ya veras como el sabor de una salsa mahonesa hecha en casa, no tiene nada que ver con la mahonesa comercial. Su sabor y su textura suave y deliciosa. Ingredientes: Aceite de oliva Aceite de girasol 1 …

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Alubias blancas

Alubias blancas

Esta es una receta muy sencilla para preparar unas Alubias blancas estupendas. No queremos perder el sabor de la alubia, por lo que no le vamos a añadir nada de tocino, chorizo o similares. Tan solo un poquito de cebolla, laurel y pimentón dulce. La alubias o judías blancas son muy completas, nutricionalmente hablando y …

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Bechamel

Bechamel

La crema de besamel o bechamel, es una crema de leche que puedes utilizar en elaboraciones diferentes, variando un poquito la cantidad de harina y mantequilla, consiguiendo así que tenga la consistencia que buscamos.  Receta para una crema o salsa bechamel perfecta Ingredientes: 60 g de mantequilla 60 g de harina 1 l de leche …

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