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El 16 de octubre, Madrid se convierte en el epicentro del sabor. Descubre cómo el consumo de pan evoluciona en España y únete a la degustación de panes sin gluten con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de Madrid.
Día Mundial del Pan en Madrid: Cata de Pan Sin Gluten con AOVE de la D.O.P. Leer más »
Te presentamos el croque cake, una versión más elaborada y deliciosa del famoso croque monsieur. Se trata de un bocadillo horneado de pan de molde, embutidos hechos con la mezcla más fina posible y queso, que se suele servir caliente.
Croque Cake de Lacón, queso y calabacín, un sandwich diferente Leer más »
Hoy vamos a preparar el mejor sándwich de carne casero en nuestra sandwichera. Una receta ideal para una comida o cena informal, con un sabor y aroma realmente delicioso, que le aporta la salsa de whisky en contraste con una verdura como el repollo.
Haz el mejor sándwich sin rascarte mucho el bolsillo Leer más »
Te gustaría tomar un sándwich de jamón y queso pero de una forma diferente? Prueba a hacer estos Sándwiches Rebozados y ya me contaras que te parece la idea.
Hoy vamos a hornear un pan tipo brioche que podemos utilizar cuando preparemos Torrijas. Es un pan blandito, con una miga esponjosa que absorbe muy bien la leche, y que es perfecto para elaborar las famosas y deliciosas torrijas de Michel Guerard Es una receta de origen normando, y se referencia por primera vez en
Hoy vamos a hacer una receta de Pan de molde con harina de espelta en el robot de cocina Monsieur Cuisine de Lidl.
Hoy hemos preparado una receta de Pan relleno de chorizo ibérico, tomate rosa y quesos variados, Gouda, Azul y Arzua-Ulloa, con la que participamos en el concurso #EntrePanes organizado por CAPA NEGRA.
Nueva entrada en la que hablamos de la #tostadora y #recetassencillas, además de una comparativa de características, opinión y precio
Receta de tartaletas enrejadas para elaborar tus tapas Hoy os traigo unas tartaletas enrejadas que hemos hecho con una variación de masa de pizza, y un tanto originales, que podemos utilizar como base de un aperitivo. Tartaletas enrejadas Ingredientes: 300 gr de harina de trigo 100 ml de aceite de girasol 100 ml de Brandy
Estamos empezando a hacer pan en casa y hoy vamos a preparar un pan de avena que es blandito y ademas tiene un toque dulce que lo hace realmente delicioso. Ingredientes: 3oo gr de harina de fuerza 75 gr de harina de espelta 40 gr de copos de avena 1 cucharadita de levadura seca de
Receta de Pan dulce de stevia Pan Dulce de Stevia con manzana, Nueces y canela Si os gusta hacer pan. Mirad lo que nos presenta Ernest Subirana en su blog. Una estupenda receta de Pan de stevia que puedes ver pinchando en la foto. Si te animas a elaborar pannes, aqui te dejo una de
Receta de Pan básico El pan, un producto que consumimos a diario y que podemos hacer nosotros de un modo totalmente casero. No puedo decir que sea una receta sencilla, el pan lleva un proceso de elaboración y tiempos que debemos controlar y sobre todo yo creo que también es cuestión de ir adquiriendo soltura
Esta receta de bollo relleno esta elaborada para participar en el Reto de Tia Alia. Si quereis saber más sobre este reto podeis pinchar en la imagen siguiente que os enlazara con el Blog Organizador, donde teneis toda la información. Esta es la primera receta de Reto a la que nos enfrentamos, y espero
Receta para elaborar un bollo de pan francés Para esta receta de bollo de pan francés he mezclado un par de recetas de Pan Francés y conseguido una baguette blandita, tipo bollo que es lo que estaba buscando. Tengo que deciros que no había hecho pan en casa hasta hace poco y la verdad es
Nuevos panecillos finos con pollo y queso Hoy preparamos unos panecillos finos con pollo y queso, los nuevos thins. para la cena, que vamos a rellenar de pollo y queso y a la plancha para que estén calentitos. Pero puedes utilizar otros ingredientes si lo prefieres. Ingredientes: 4 Panecillos Thins de cereales 4 Lonchas de
Esta es una receta de Pan de coca que ha hecho mi hijo en la Escuela de Cocina y que ha probado en casa para practicar un poco. El resultado son unas tostas, sobre las cuales han servido una piperrada, pero podéis utilizarla como base para otras tapas diferentes. Según vayamos probando otras variedades con