Legumbres

fabada asturiana

Fabada asturiana o fabes, receta tradicional

Hoy día 27 de marzo, se celebra el Dia de la Fabada asturiana a nivel mundial, #DafadaDay, y nosotros vamos a participar elaborando nuestra receta de Fabes Asturianas, que desde luego hemos cocinado de forma tradicional, a fuego lento y con productos asturianos que nos ha enviado Productos Asturianos con Nacho Sandoval Gourmet.

Hamburguesa vegetal con nueces - Hermanos Torres

Hamburguesa vegetal con Nueces – Hermanos Torres

Hamburguesa Vegetal con Nueces del recetario Menús con Corazón de Los Hermanos Torres Siguiendo con las recetas de Los Hermanos Torres para Menús con Corazón, hoy os dejo su Hamburguesa vegetal con nueces. Tuve la oportunidad de probarla en el showcooking que realizaron en su restaurante Dos Cielos Madrid con motivo de la campaña de …

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Garbanzos con Verdura. Tarro Mercadona

Garbanzos con verduras. Tarro Mercadona

Receta de Garbanzos con verduras. Tarro Mercadona. Hoy os voy a dejar un primer plato muy facilito y rápido de Garbanzos con verduras para esos días que no tenemos mucho tiempo que dedicar en la cocina, estos tarros de Mercadona nos vienen realmente bien. No es como cuando cocemos nosotros los garbanzos pero, como te …

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Guisantes con jamón

Guisantes con Jamón

Receta de guisantes con jamon Hoy vamos a preparar unos deliciosos guisantes con jamón. Los guisantes, no son una verdura realmente sino una leguminosa, son una gran fuente de proteinas, minerales y fibra. Para esta receta hemos utilizado guisantes congelados que puedes encontrar en cualquier supermercado sin problema pero si tienes la opción de comprar …

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