Sopa de esparragos trigueros con Jamon
#recetasdecarol hoy traigo una #receta de sopa con esparragos trigueros que ha preparado mi hijo, va acompañada de un rollito de jamón iberico relleno.
Primeros platos
Aquí tienes una selección de primeros platos de lo mas variado, para que puedas confeccionar el menú a tu gusto.
Guisantes con Jamón
Para esta receta hemos utilizado guisantes congelados que puedes encontrar en cualquier supermercado sin problema pero si tienes la opción de comprar guisantes naturales desde luego que el guiso siempre nos va a quedar muchísimo mejor.
Champiñones al horno – Botones-
La receta que os propongo hoy son unos champiñones rellenos – Botones. Una sencilla y rica receta de verduras al horno.
Pasta integral con tomate, gratinada y super fácil
Hoy vamos a preparar un plato al horno de pasta integral gratinada, con salsa de tomate y queso, super fácil de hacer y que tampoco te lleva mucho tiempo. La pasta integral al ser rica en fibra ayudan al transito intestinal y favorece la eliminación de grasa. Además la glucosa que contiene este tipo de
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Espaguetis con calabacín y tomate
Hoy vamos a preparar una receta de pasta. Unos espaguetis, integrales con calabacín y salsa de tomate casera.
Sopa de fideos
A quien no le apetece una sopa calentita en estos días de frio?. Ya sea para la comida o la cena es un plato que apetece tomar para entrar en calor verdad?. La sopa podemos hacerla con una infinidad de ingredientes, yo en este caso he aprovechado los que tenia en la nevera pero se
Pimientos asados
Vamos preparar pimientos asados para luego poder embotarlos y asi utilizarlos cuando lo necesitemos. En este caso son pimientos rojos pero puedes hacerlo con pimientos verdes. Como hacer Pimientos rojos asados en casa Ingredientes: Pimientos rojosAguaSal y aceite Preparación: Se asan los pimientos en el horno, hasta que la piel este un poco dorada y
Cuscús con verdura y salsa de soja
Cuscús con verdura, y una salsa suave de soja. Una receta de cocina saludable, que bien puede ser una cena estupenda. Receta de Cuscús con verdura y salsa de soja Ingredientes: Preparación: Cortamos las verduras y las setas en trocitos, y las pochamos en un wok con un chorrito de aceite, unas 3 – 4
Coliflor con bechamel
Hoy vamos a preparar una receta de coliflor con bechamel, gratinada en el horno. La coliflor es una verdura muy rica en agua, mas del 90% y tiene un contenido bajo en hidratos de carbono por lo que es poco calórica. Us también fuente de fibra y destaca su contenido elevado en vitamina C. Esta
Patatas guisadas y Niscalos
El otoño y los níscalos están muy relacionados. Es temporada de setas, que es un ingrediente excelente para infinidad de recetas. Además apetecen platos calentitos de cuchara, como esta receta de patatas guisadas con níscalos Receta de Patatas guisadas y Níscalos Ingredientes: 250 gr níscalos 4 patatas 1/2 pimiento Verde 1/2 pimiento Rojo 1 diente
Puré de verduras
Receta de Puré de Verduras Hoy vamos a preparar una receta sencilla de Puré de verduras. Una receta que podemos incorporar a nuestro recetario saludable, gracias a todo lo que nos aportan cada una de las verduras con las que está elaborado. Son fuente de vitaminas, minerales, b-caroteno, fibra…. Este tipo de purés o cremas
Verduras y huevos de codorniz
Receta de verduras y huevos de codorniz La receta que vamos a preparar de verduras y huevos de codorniz, bien nos puede servir para una cena estupenda y saludable. Podemos utilizar y aprovechar cualquier verdura que tengamos en la nevera. Ingredientes: ¼ de repollo ½ pimiento rojo no muy grande ½ pimiento verde pequeño 1
Flan de calabacines
Hoy para cenar hemos probado una receta nueva de Flan de calabacines y en casa ha gustado mucho. Ingredientes: 2 cucharadas soperas de aceite 1 calabacín pequeño ½ cebolla 1 ramita de perejil 1 zanahoria 2 cucharadas soperas de mantequilla 1 cucharada sopera de harina ½ litro de leche 1 yema de huevo 2 cucharadas
Bocados de Berenjena, Mozzarella y Tomate
Entrante, bocados de Berenjena, mozzarella y tomate A esta receta la hemos llamado bocados de berenjena, una receta ideal para una tapita o entrante sano y saludable que podemos degustar facilmente en la comida o en la cena. Ingredientes: 2 berenjenas 2 tomates maduros 250 gr de mozzarella Unas ramitas de albahaca Aceite de oliva
Tagliatelle con salsa de queso
Si duda los macarrones y los espaguetis son las pastas italianas mas conocidas internacionalmente. Pero en esta ocasión vamos emplear tagliatelle también son llamados en ocasiones fetuccini, aunque se trata de diferentes tipos de tallarines, lo cierto es que en ambos casos se trata de una cinta plana, aunque tienen diferentes anchuras y espesores. Hoy
Patatas a la importancia con Berberechos y Mejillones
La receta que vamos a preparar de patatas a la importancia con berberechos y mejillones nos da una idea de como podemos variar cualquier receta clásica dándoles ese toque especial al añadirle diferentes productos y alimentos.
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Receta fácil de Patatas a la Importancia
Delicioso plato tradicional, que preparamos con muy poquitos ingredientes. Patatas a la importancia.
Repollo con garbanzos
Como preparar Repollo o Berza con garbanzos Plato de cuchara tradicional y sencillo. Siempre utilizando un producto cercano y de calidad.
Olla Podrida – Receta Burgalesa –
La Olla Podrida es un plato tradicional de Castilla, contundente y muy sabroso. su receta, es como muchas otras tradicionales, una de esas recetas que en cada casa, y siguiendo un poco la tradición familiar, modifica la forma de hacerla. Pero siempre una buena olla podrida, encontraremos la alubia roja de Ibeas, una variedad especial