Web Gastronómica
Hoy vamos a preparar una receta de Patatas a la importancia con Morcilla de Burgos, de el Chef Dabiz Muñoz, cuatro estrellas michelín y el mejor chef de mundo, que reinterpreta una de las recetas más clásicas de nuestra cocina, dándole una vuelta de tuerca, como él mismo nos dice en su canal de Instagram. […]
Patatas a la importancia con Morcilla, receta de Dabiz Muñoz Leer más »
Con el frio de invierno parece que apetece algo caliente de primer plato verdad?. Este plato cumple de sobra para ser un primero y segundo todo en uno, Patatas con costillas adobadas, un plato tradicional con un sabor que a mi personalmente me recuerda los guisos de la abuela hechos con tanto cariño y que
Preparamos una sencilla, rápida y fresca receta de Salmorejo en el Robot de cocina Monsieur Cuisine de Lidl.
Estamos en temporada de Judías así que hoy vamos a preparar una receta de los Hermanos Torres de Judías verdes a la carbonara que pudimos ver hace unos días en su programa Menudos Torres de TVE.
Judías verdes a la carbonara – Receta de los Hermanos Torres Leer más »
Recetas de sopas frías, cremas y gazpachos con la chef María Jimenez LaTorre en los cursos de cocina de mercado, organizados por ACYRE, La Asociacion de Cocineros y Reposteros de Madrid. Ideas frescas, sencillas y de lo más ricas para este verano.
La receta de hoy, Calabacín Pizza, me gusta porque es ideal para la cena, es una receta que se realiza de forma rápida, cosa que nos viene muy bien a esas horas, que ya estamos cansados del trajín de todo el día y que supongo que como a mi, son horas en las que se
Receta sencilla y saludable de Judías verdes con brócoli y espárragos verdes para tu Batch cooking
Cómo se hace la receta de Bortch, una crema de remolacha con pistachos y queso azul sencilla y saludable
Receta de Borscht, crema de remolacha con pistachos y queso azul Leer más »
Receta de Corazones de Alcachofas con brandada de bacalao, Un aperitivo para estas Navidades.
Receta para preparar un Gazpacho en Monsieur Cuisine, el robot de cocina de Lidl.
La Salsa de tomate, una receta imprescindible en nuestra cocina, la podemos utilizar en infinidad de recetas ya sea como acompañamiento o como parte de la elaboración principal.
La receta de hoy es un Canelón Omega Sano con Vinagre de nueces de Amelicius MasterChef9, una receta que se incluye en el recetario elaborado para La Academia Cardiosaludable que recientemente ha puesto en marcha Nueces de California en colaboración con la Fundación Española del Corazón. El objetivo, cuidar nuestra alimentación para cuidar nuestro corazón.
Hoy vamos a ver cómo se prepara una Pizza de verduras, nueces de california y cebolla caramelizada del Chef Bosquet. Una receta que encontramos en el recetario de menús saludables de Nueces de California en colaboración con la Fundación española del corazón que acaban de lanzar La Academia Cardiovascular para que aprendamos a cocinar sano y cuidar nuestro corazón.
Este hojaldre relleno de puerros, es fácil, rápido y lo puedes utilizar en un montón de ocasiones, lo mismo te saca del apuro en una cena, un primer plato, si vas a comer fuera en plan campestre, o incluso cuando tienes invitados, es un plato con el que quedarás genial.
Hoy vamos a preparar una receta sencillita de Fideos Chinos con pavo verduras y salsa de soja, que yo creo es perfecta para una deliciosa cena o incluso como plato único para la hora de la comida.
La comida vegana y vegetariana se abre paso en nuestra cocina y cada vez son más las deliciosas recetas y platos que podemos cocinar evitando con ello el consumo de productos de origen animal.
Hoy vamos a preparar otra receta utilizando un producto de temporada cómo son los calabacines redondos que cocinaremos rellenos con remolacha, arroz integral, zanahoria y queso feta. Una receta de cocina saludable y con productos km0. Fomentamos el consumo del producto de cercanía y de mercado.
Hoy vamos a preparar una receta con productos de temporada como son los calabacines redondos o también llamados calabacines luna, rellenos con preparado para burritos y queso Brie, que vamos a cocinar en el horno.
