Verduras y hortalizas

Pimientos rojos asados

Pimientos asados

Pimientos asados Vamos preparar pimientos asados para luego poder embotarlos y asi utilizarlos cuando lo necesitemos. En este caso son pimientos rojos pero puedes hacerlo con pimientos verdes. Ingredientes: Pimientos rojos Agua Sal y aceite Preparación: Se asan los pimientos en el horno, hasta que la piel este un poco dorada y oscura. (Encima de …

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Puré de verduras

Puré de verduras

Receta de Puré de Verduras Hoy vamos a preparar una receta sencilla de Puré de verduras. Una receta que podemos incorporar a nuestro recetario saludable, gracias a todo lo que nos aportan cada una de las verduras con las que está elaborado. Son fuente de vitaminas, minerales, b-caroteno, fibra…. Este tipo de purés o cremas …

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Bocados de Berenjena, Mozzarella y Tomate

Entrante, bocados de Berenjena, mozzarella y tomate A esta receta la hemos llamado bocados de berenjena, una receta ideal para una tapita o entrante sano y saludable que podemos degustar facilmente en la comida o en la cena. Ingredientes: 2 berenjenas 2 tomates maduros 250 gr de mozzarella Unas ramitas de albahaca Aceite de oliva …

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verdura y langostinos

Verdura y langostinos en tempura con gulas

Receta de Verdura y langostinos en tempura con gulas. Hoy vamos a preparar una receta de verdura y langostinos en tempura a las que hemos acompañado de unas gulas. Una tapa sencilla de preparar Ingredientes: Zanahoria Puerro Pimiento Verde Langostinos Gulas Preparación: Cortamos en tiras finas pero largas de 8 a 10 cm mas o …

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