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Receta de Crema de yogur para acompañar tus postres Hoy preparamos una sencilla crema de yogur que viene genial para acompañar tus postres o tartas. Si la preparas en vasito y le añades unas frutas, ya tienes otro postre perfecto. Ingredientes: 200 g de nata liquida para montar ( 35% de materia grasa) 250 yogur …
Como preparar Sirope de chocolate negro, facil y delicioso. Hoy os traigo una receta muy sencilla para elaborar un delicioso Sirope de chocolate negro, sin gluten. Ingredientes: (para 250 ml) 200 g de azúcar 90 g de Cacao puro Valor (sin gluten) 250 ml de agua 1 cucharada de esencia de vainilla en polvo sin …
El glaseado espejo de chocolate negro es un glaseado elaborado con chocolate, en este caso negro, pero podéis utilizarlo también con chocolate blanco y añadirle algún colorante para dar un toque diferente a nuestras tartas. Espejo, porque ya veréis que una vez cubrís la tarta con el glaseado y la dejáis secar y enfriar, queda …
Para darle un toque final a nuestras tartas o pasteles podemos utilizar decoraciones con chocolate. En esta entrada puedes ver un par de ideas para que tus pasteles queden tan espectaculares como deliciosos. Cuadraditos decorados de chocolate. Fundimos chocolate blanco y le añadimos colorante (mejor que no tenga agua el colorante porque puede cortar el …
La receta para el reto #juegodeblogueros de este mes de Abril, es una deliciosa #Crema de Limón de Paco Torreblanca que podemos utilizar para elaborar otros postres.
Como decoramos galletas con Glasa, sus diferentes consistencias y sus usos.
Receta de crema de puerros para relleno Esta receta de crema de puerros es la que utilizo para el Hojaldre relleno, pero también la puedes incorporar en otras elaboraciones. El puerro es de la familia de las cebollas, cebollinos o ajos. Es muy tierno y tiene un aroma delicado. Los puerros son un poco diferentes …
Receta de relleno de setas cremosas para utilizar en masas y hojaldres. Esta es una receta de relleno de setas cremosas que puedes utilizar en otras elaboraciones, para hacer empanadillas, croquetas, hojaldre, crepes….. Solo tienes que variar un poco la cantidad de harina para darle mas o menos espesor a la masa. Ingredientes: 1 …
Como rellenar y cubrir una tarta Hoy os voy a mostrar como rellenar y cubrir una tarta o layer Cake En principio tenemos que tener hechos 2 o 3 bases de bizcocho, horneados y asentados de un día para otro. Necesitamos una base giratoria, (yo utilizo una de madera de Ikea que realmente es para …
