Soufflé de Mandarinas
La #receta para el Reto #ColorySabordeTemporada de este mes de Febrero es un #soufle de #mandarina.
Postres
Juego de Blogueros 2.0: Naranjas con decoración de merengue
#Juegodeblogueros , Para el mes de Enero el Reto de Juego de Blogueros 2.0, nos trae como ingrediente La Naranja. Nuestra receta: #Naranjas con decoración de merengue gratinado.
Mousse de Crema Catalana
Fantastica #recetaducle, Mousse de Crema Catalana con un Glaseado de Caramelo delicioso.
Semifrio de Melocotón
#receta de#semifrio o Bavarois de melocotón. Postres de verano para servir frios.
Bavarois de Pera
#receta de Postre frio, #Bavarois de Pera. Que puede realizar con cualquier otro tipo de fruta y es ideal para los dias de #verano
Arroz con leche, receta tradicional.
Receta de arroz con leche, un #postretradicional, que todos conocemos y del que podemos encontrar diferentes versiones.
Pastel Ruso
El pastel Ruso, postre tradicional español, tiene su origen según la leyenda cuando la emperatriz Eugenia de Montijo, casada con Napoleón III, sirvió un postre al Zar de Rusia, Alejandro II, en una recepción con motivo de la Exposición Universal de Paris de 1855 y del cual quedó encantado. En España tiene fama la pastelería …
Crema de naranja con fresones
Receta de crema de naranja con fresones, un postre delicioso. La receta de hoy es una Crema de naranja con fresones. La Naranja, una fruta que generalmente consumimos en zumo y en crudo, pero que olvidamos muchas veces a la hora de elaborar nuestros platos. Hoy la vamos a utilizar para hacer un postre; sabroso …
Peras al vino
Este año un grupo de blogueros hemos participado en la creación de este Calendario de Adviento, para hacer la espera hasta Navidad mas divertida, a la vez que útil, así que durante 24 dias vamos a proponerte ideas que te ayudarán a organizar y celebrar las fiestas. Solo tienes que pinchar en el Calendario y …
Torrijas, dulces de Semana Santa
Receta de Torrijas con nata, uno de los dulces de Semana Santa más tradicionales.
Mousse de Chocolate
Hoy vamos a preparar una mousse de chocolate, receta de Paco Torreblanca. Es una elaboración que podemos degustar tanto como relleno de tartas, como un ingrediente mas de la elaboración final. Yo la he utilizado para hacer la tarta Opera y fondant … o como postre decorándolo con rejilla de chocolate Receta de Mousse de Chocolate …
Flan de queso – Paco Torreblanca
Gracias las al libro La Cocina Dulce de Paco Torreblanca podemos hacer postres tan deliciosos como este Flan de queso. Receta de Flan de queso del maestro Paco Torreblanca Ingredientes: 250 ml de leche 250 ml de nata 2 huevos 4 yemas 100 g de azúcar 200 g de requesón 200 g de queso mascarpone …
Recopilacion de postres a base de frutas
Recopilación de postres todos ellos con fruta. He estado buscando por la red postres que tuvieran una buena parte de fruta, para variar un poco de tanta galleta, bizcochos, y tartas que tanto nos gustan. He encontrado varios que me han gustado bastante y que quiero poner en practica. Para ver la receta completa debeis …
Copa de Frutas
Hoy preparamos una copa de frutas, un postre de lo más sencillo y saludable. Para que la fruta que muchas veces nos da pereza comer y que sin embargo es tan importante en nuestra dieta, se convierta en un bocado apetecible y fácil de tomar. Lo puedes dejar preparado en la nevera y así tomarlo …
Brochetas de melón con salsa de Oporto
Receta de Brochetas de melón con salsa de Oporto Hoy vamos a preparar un postre fresco de brochetas de melón con salsa de Oporto. Ingredientes: 1 Melón Cantalupo 1 Melón Piel de Sapo 150 gr de azúcar 1 Vaso de Oporto o vino dulce tipo moscatel 1 Vasito de nata para montar. Preparación: Cortar los …
Buñuelos de viento
Los Buñuelos de viento son una receta de dulce típico y tradicional que se consume en fechas diferentes dependiendo de la comunidad o región de España de la que hablemos. Nosotros los preparamos con motivo del Dia de Todos los Santos.
Tortitas
Como preparar unas sencillas y rápidas tortitas Hoy vamos a preparar un desayuno delicioso con unas Tortitas. Ingredientes: Mantequilla Masa de tortitas Chocolate fundido, mermelada, nata, crema…. Preparación: Yo las he hecho en plan rápido con masa ya preparada. Puedes hacerlo con un bote tipo spray, o hacer la masa con agua y el preparado …