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Me encanta hacer tartas, disfruto haciéndolas y sabiendo que siempre son un motivo de alegría. Una tarta (o torta como la llaman en Sudamérica) esta unida a una celebración, a un recuerdo, en definitiva a un instante feliz.
Tarta Red Velvet, receta que nos preparó el chef, Roberto Serrano Andrade, de La Selección Española de Cocina profesional y de Competición, «La roja de la cocina», en el showcooking que tuvo lugar en el Mercado de la Cebada de Madrid
Tarta Red Velvet receta de La Selección Española de Cocina profesional y de Competición Leer más »
Tarta Rose Cake de Chocolate y caramelo, receta de la chef María Alcázar Rodríguez, integrante de la Selección Española de Cocina de Competición, «La roja de la Cocina», en un showcooking organizado en el Mercado de La Cebada.
Hoy vamos a preparar una tarta de mango y mascarpone, un postre sencillo elaborado con fruta fresca y queso mascarpone.
Tarta para la celebración del cumpleaños de mi hijo. Es una #tarta Guinnes cubierta de fondant con forma de casaca de #Chef
@ChocolatesValor @Guinness
Hoy vamos a preparar la receta de la tarta de queso del restaurante La Viña que dio a conocer hace ya tiempo el propio restaurante que está en San Sebastián (País Vasco). Es una tarta de horno, con una elaboración muy sencilla, una textura cremosa y que invita a preparar una y otra vez.
El 30 de julio es una fecha muy especial para todos los amantes de la gastronomía, ya que se conmemora el Día Mundial de la Tarta de Queso. Lo celebramos con una Cheesecake de Parmigiano Reggiano.
Celebra el Día de la tarta de queso con esta Cheesecake de Parmigiano Reggiano Leer más »
Sencilla y clásica receta de Tarta de queso fría elaborada con queso crema Philadelphia.
Que a nadie le amarga un dulce es una expresión popular bien conocida y lo cierto es que pocos pueden resistirse a un delicioso postre para poner el broche final a una buena comida o, simplemente, darnos un capricho entre horas. ¿Estás cansado de meriendas aburridas o buscas ideas para sorprender a tus invitados en
Tres recetas de tarta con bizcocho fáciles y rápidas de preparar Leer más »
Endulza tu día con las mejores Chuches Las chuches son ese imprescindible de la infancia que siempre ha estado presente. No había nada más emocionante que llevar las bolsas de chuches por tu cumpleaños a tus compañeros de Primaria, recoger caramelos en las cabalgatas, o cuando estabas a solas con tu abuela y te daba
Receta tradicional gallega, Tarta de Santiago Hoy vamos a preparar una Tarta de Santiago, una Receta tradicional de la reposteria Gallega. Esta tarta tiene una receta Original regulada por el Consejo de «Tarta de Santiago». Esto quiere decir que para que pueda ser vendida como tal tiene que cumplir unos requisitos. Por ejemplo; Se debe
Receta de Tarta francesa de manzana de Patty’s Cake, una #tarta sencilla, deliciosa y con la que vas a triunfar en cualquier celebración.
En estas fechas celebramos el cumpleaños de mi sobrina, jugadora del equipo de Baloncesto Femenino Movistar Estudiantes y para ello todos los años le preparamos algo especial para que lo disfruten después de alguno de sus entrenos todas juntas y este año les he preparado unas mini tarta camiseta baloncesto con los colores de las
Tarta tradicional San Marcos para cumpleaños Hoy os dejo un pequeño video de la Tarta tradicional San Marcos que hice el fin de semana pasado para celebrar el cumpleaños de mi sobrina. Es una tarta tradicional, que a mi personalmente me gusta mucho y de las que solemos preparar en casa de vez en cuando.
La receta de hoy es un postre de cerezas y crema de queso para el cual hemos utilizado la receta del Postre de nata y leche (que puedes ver pinchando en el enlace), pero con alguna pequeña modificación. Es un postre fresco, sencillo y para el cual no necesitamos mucho tiempo en su preparación, pero
El Roscón de San Lesmes es un postre típico de Burgos y que se elabora para celebrar la Fiesta en honor del patrón de la ciudad. San Lesmes. San Lesmes es el día 30 de Enero y se celebra el domingo más cercano a dicha fecha. Este monje benedictino es de origen francés y llegó
La receta de hoy es un Mousse de chocolate con corazón de Naranja. Como podéis imaginar, con este título hoy las Naranjas, van a ser nuestro producto estrella, el que nos va a dar el toque especial a nuestro mousse de chocolate negro, receta de Paco Torreblanca. Una combinación que a mi personalmente me parece
La Tarta de queso, es una de mis favoritas, las puedes preparar en horno, frías y dependiendo del tipo de queso que utilicemos el sabor y la textura va a ser de lo más variado. Para la tarta de hoy yo he aprovechado un poco los ingredientes que teníamos por la la nevera y ha quedado deliciosa.
En el apasionante mundo de la repostería, donde la creatividad y la precisión se entrelazan para crear verdaderas obras maestras, el maestro pastelero Paco Torreblanca ha dejado una huella imborrable con su inigualable destreza y visión culinaria. En esta ocasión, nos adentramos en el universo de los sabores exquisitos con una receta que fusiona la
Una de las elaboraciones de mi hijo, es una tarta tres leches, muy sencillita y deliciosa.
Nueva entrada, #charlota de suave y fresca bavaroise de #platano. Con bizcochos de soletilla caseros.