Carne archivos - Las Recetas de Carol

Pastel de carne al horno, receta modificada

18 junio, 202018 junio, 2020 Las recetas de Carol 0 comentarios recetas de horno

Receta de pastel de carne especiada, al horno. Una receta de aprovechamiento, versionando otras dos elaboraciones anteriores.

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Recetas de Ternera Gallega y Ternasco de Aragón

28 mayo, 202028 mayo, 2020 Las recetas de Carol 0 comentarios recetas con ternasco, recetas con ternera

Te proponemos cuatro deliciosas recetas de Ternera Gallega y Ternasco de Aragón, para compartir ese mágico momento y disfrutar de estas carnes avaladas con el sello IGP de la Unión Europea, que certifica alimentos de calidad diferenciada.

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Hamburguesa con salsa Valentina

28 mayo, 202027 mayo, 2020 Las recetas de Carol 1 comentario

Hoy Rubén ha preparado una Hamburguesa con salsa Valentina, cebolla caramelizada y foie que ha mezclado e integrado a la perfección con la carne de ternera.

Carne Recetas Segundos platos Varios

3 maneras fáciles de preparar salchichas

12 mayo, 202012 mayo, 2020 Las recetas de Carol 23 comentarios recetas sencillas

Hoy vamos a ver 3 maneras fáciles de preparar salchichas, de las que compramos envasadas, tipo frankfurt, o rellenas de con queso, de pavo… como las de Campofrio

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Cachopo Asturiano, cómo se prepara?

3 mayo, 202020 mayo, 2020 Las recetas de Carol 13 comentarios receta asturiana, recetas tradicionales

Vamos a preparar un delicioso Cachopo Asturiano y la responsable es Central lechera Asturiana que nos ha propuesto subir nuestra foto y receta de cachopo a Instagram, y aquí estamos con el nuestro a ver que tal nos sale el reto #AuténticoCachopoAsturiano.

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Una receta con freidora sin aceite

14 abril, 202013 abril, 2020 Las recetas de Carol 9 comentarios

Hoy vamos a preparar una receta con freidora sin aceite, unas Albondigas Suecas, Köttbullar, como las que puedes comprar en Ikea . Caseras y saludables, Ya veras como te gustan.

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Filetes de culata de contra en salsa con seta Shiitake

2 abril, 20202 abril, 2020 Las recetas de Carol 15 comentarios recetas con ternera

Preparamos una #receta con Filetes de culata de contra, Ternera de la Sierra de Guadarrama, que nos ha enviado Carnicerias Raul de Lema y con la que nos ha quedado un plato de lujo en su salsa y setas Shiitake.
#cocinando #recipes #madrid

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Torrezno de Soria en Hamburguesa de ternera

21 enero, 202022 enero, 2020 Las recetas de Carol 2 comentarios recetas con Torreznos

Receta para preparar El Torrezno de Soria en Hamburguesa de Ternera Vamos a ver cómo se prepara el Torrezno de

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Recetas con Ternasco de Aragón

13 enero, 202014 enero, 2020 Las recetas de Carol 19 comentarios recetas con cordero

Showcooking de Carnes con estilo celebrado en la librería gastronómica y escuela A’Punto en el que pudimos conocer y probar diferentes cortes de Carne de Ternasco de Aragón y Ternera Gallega. Hoy vamos a ver todas las recetas que elaboró el chef y maestro del cordero Javier Robles.

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Recetas con Ternera Gallega

11 enero, 202013 enero, 2020 Las recetas de Carol 16 comentarios recetas con ternera

Recetas con Ternera Gallega realizadas en el showcooking de Carnes con estilo En el post de hoy os voy a

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Carnes con estilo, Ternera Gallega y Ternasco de Aragón

9 enero, 202014 enero, 2020 Las recetas de Carol 13 comentarios showcooking

«Carnes con estilo», Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón ponen en valor nuevos cortes de vacuno y cordero, versátiles y cómodos de cocinar. El showcooking en la Librería gastronómica y escuela A’Punto, nos da la oportunidad de descubrir y conocer de primera mano, cómo se hacen esos cortes y como se preparan.