Steak Tartar
El Steak Tartar, Steak Tartare o filete Tartaro, un plato delicioso del que encontramos referencias en Occidente en el Libro
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Segundos platos
Brandada de Bacalao en tartaleta
La receta de hoy es una Brandada de Bacalao presentada en tartaletas para poder servirla como entrante. Otra opción es
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Salchichas a la sidra
Hoy os propongo una sencilla receta de Salchichas a la sidra, que bien nos puede servir para un aperitivo o
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Cazuelitas de huevo al horno
Siguiendo con las cenas ligeras, hoy os traigo una propuesta también muy sencilla y muy rica de Cazuelitas de Huevo al
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Tortitas de queso con Atún
Hoy preparamos una receta de Tortitas de queso con atún, para la cena. Hay días que no andamos con mucho
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Salteado de gambas y jengibre en salsa de soja
Una cena ligera que podemos realizar de manera sencilla con esta #receta de Gambas, ajetes y setas salteadas con jengibre y salsa de soja.
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Fletán en papillote
La #receta de hoy, es #Fletán en #papillote, una técnica sencilla para hornear y que hace que el pescado quede muy jugoso.
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