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Un año más, el bacalao skrei, considerado el “rey de los bacalaos” o “pata negra” de Noruega, ha llegado a los mercados españoles y te traigo cuatro recetas elaboradas por el chef Iñigo Urrechu que son una delicia.
Cuatro recetas con Skrei de Noruega del Chef Iñigo Urrechu Leer más »
Aprende a preparar un bacalao glaseado con chalotas agridulces que te transportará a un restaurante de alta cocina.
Sencilla receta del chef Gordon Ramsay
Bacalao glaseado con chalotas agridulces, receta de Gordon Ramsay Leer más »
¿Buscas ideas para cocinar salmón de Noruega? ¡Tenemos 3 recetas deliciosas y fáciles de hacer! Descubre cómo preparar este pescado saludable y versátil para cualquier ocasión. @mardenoruega
Recetas fáciles y deliciosas con Salmón de Noruega al horno Leer más »
Este verano, la residencia del Embajador de Noruega en España se convirtió en el epicentro de una tendencia gastronómica que está revolucionando las barbacoas en nuestro país: ¡las marbacoas! Con el prestigioso chef Íñigo Urrechu como maestro de ceremonias, acompañado por la influencer Paula Monreal y la nutricionista Amelia Platón
Pepa Muñoz, con su maestría y creatividad, ha creado una serie de recetas irresistibles que integran el skrei a la perfección en la cocina tradicional española. De norte a sur, podemos encontrar platos deliciosos.
Recetas de la chef Pepa Muñoz con bacalao Skrei Noruego Leer más »
Bienvenidos a esta deliciosa receta navideña de Langostinos en salsa de ajo, que estamos emocionados de compartir con vosotros en colaboración con la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid (AEMPM). Los langostinos, un manjar del mar, son los protagonistas de esta receta que no solo deleitará vuestro paladar, sino que también aportará valiosos nutrientes a vuestra dieta. Un producto de la máxima calidad que encontramos en el mercado de pescado de Madrid y en nuestras pescaderías de referencia.
El rape alangostado es un plato delicioso y elegante que seguro que sorprenderá a tus invitados. Un plato perfecto para una ocasión especial, como una cena navideña o un cumpleaños.
Rape alangostado con un toque picante: ¡un plato que te sorprenderá Leer más »
Esta receta de salmonetes con salsa de granada es obra de la chef Susi Díaz, que cuenta con una estrella Michelin. Se trata de un plato original y delicioso que seguro que sorprenderá a tus invitados.
Salmonetes con salsa de granada, receta original, chef, Susi Díaz Leer más »
Vamos a compartir con vosotros una receta de chipirones o calamares en su tinta que nos ha enseñado mi madre, una experta en la cocina. La receta es sencilla de preparar, con un resultado espectacular.
El Consejo de Productos del Mar de Noruega realizó un espectacular evento en Madrid presentando ‘Salmon Ohh Clock’. Contó con Raquel Meroño, ganadora de MasterChef, y el chef Sergio Fernández, quienes enseñaron a preparar ‘mini poke bowl’ y cinco deliciosas recetas para el desayuno, comida y cena.
Bienvenidos a una nueva delicia culinaria en nuestro espacio de sabores. En esta ocasión, nos complace compartir una exquisita receta de Corvina a la plancha con salsa de gambas, una creación que fusiona la frescura del mar con la intensidad de los sabores.
Corvina a la Plancha con Salsa de Gambas: El Plato Perfecto para una Cena Especial Leer más »
Las galeras, con su sabor único, son la estrella de esta receta, y gracias a la asociación, tenemos lo mejor de lo mejor. ¡Prepárate para una experiencia gastronómica que te transportará al corazón de la cocina mediterránea!»
Descubre una Deliciosa Receta de Abadejo al Microondas con un Toque Especial En la búsqueda constante por encontrar recetas sencillas y deliciosas que nos permitan disfrutar de los tesoros que nos brinda el mar, hoy nos sumergiremos en el mundo del abadejo. Este pescado, conocido por su sabor suave y textura tierna, es una excelente
Nuestra receta combina la textura delicada del cazón con la intensidad de la salsa de vino blanco y la riqueza de los mejillones, creando un plato que hará las delicias de tus comensales.
Experiencia gastronómica exclusiva con fabulosas recetas con Merluza de Burela de la mano de cuatro reconocidos cocineros gallegos.
Cuatro recetas con Merluza de Burela, de Cuatro grandes chefs gallegos Leer más »
Prepárate para sumergirte en los aromas y sabores de esta receta atemporal, donde el bonito se funde con la intensidad del tomate madrileño.
Deléitate con nuestra Hamburguesa de Salmón Fresco: fusión marina y gourmet en cada bocado. Pan brioche, salsa teriyaki y colaboración con @AEMPM_Madrid garantizan un festín de sabor y frescura. ¡Una experiencia única que no querrás perderte!
Hamburguesa de Salmón fresco, pan brioche y salsa Teriyaki Leer más »
Los sabores tradicionales del País Vasco cobran vida en el plato de Marmitako de Bonito, un guiso que combina la frescura del bonito del norte con la comodidad de las patatas en un abrazo cálido y reconfortante que vamos a preparar en colaboración con la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescado de Madrid y una receta de Karlos Arguiñano.
Marmitako de Bonito del Norte, receta Karlos Arguiñano Leer más »
Hoy, te traemos una receta de Pizza de Salmón Fresco. Esta deliciosa creación combina la riqueza del salmón con la versatilidad de una pizza, creando una cena fantástica que impresionará a tus sentidos y satisfará tu apetito gracias al toque de pesto de albahaca y queso mozzarella.
En el mundo culinario, siempre hay platos que se destacan por su exquisita combinación de sabores, su presentación artística y su capacidad para deleitar a los comensales más exigentes. Uno de esos tesoros gastronómicos es el famoso Tiradito de Lubina, una joya de la cocina peruana que ha conquistado paladares en todo el mundo y que nosotros hoy vamos a preparar en colaboración con la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescado de Madrid. AEMPM.