Logo lasrecetasdecarol

Las Recetas de Carol

Recetas y otras creaciones

  • Sobre mi
  • Contacto
  • Inicio
  • Indice recetas
    • Arroces y Pasta
      • Espaguetis o macarrones con chorizo
      • Arroz basmati con setas y salsa de soja
      • Espaguetis con calabacín y tomate
      • Macarrones gratinados con queso y tomate.
      • Morcilla de Burgos
      • Pasta integral gratinada
      • Tagliatelle con salsa de queso
      • Tallarines con Langostinos
    • Cremas y salsas
      • Bechamel
      • Crema de Coliflor
      • Crema de Puerros
      • Crema de puerros
      • Relleno de setas cremosas
      • Salsa de tomate
      • Salsa Lactonesa
      • Salsa Mahonesa
    • Huevos
      • Cazuelitas de huevo al horno
      • Croquetas de Huevo
      • Huevos al nido Horneados
      • Huevos Rellenos con Mahonesa
      • Huevos rellenos de chaca (cola de cangrejo)
      • Huevos rellenos en salsa verde
      • Huevos rellenos y gratinados
      • Tortilla de jamón y queso
      • Tortilla de Morcilla de Burgos
      • Tortilla de Patata
      • Tosta de Beicon y Huevo al horno
    • Masas y hojaldres
      • Empanada de Atún
      • Fajitas de pollo y pimientos
      • Galettes Bretonas
      • Hojaldre relleno de puerros
      • Quiche de verduras y jamón
      • Tartaletas enrejadas
      • Tortas de trigo con pollo y ternera.
      • Tortitas de queso con Atún
    • Pan
      • Bollo de Pan Frances
      • Pan básico
      • Pan de Avena
      • Pan de coca hojaldrada
      • Pan Dulce de Stevia con Manzana, Nueces y Canela
      • Sandwiches rebozados
    • Primeros platos
      • Legumbres
        • Alubias blancas
        • Alubias Rojas
        • Garbanzos con verduras. Tarro Mercadona
        • Olla Podrida – Receta Burgalesa –
        • Titos – Receta Burgalesa
      • Sopas, pures y caldos
        • Consomé para Navidad
        • Fondo oscuro – Caldo
        • Fumet de pescado
        • Puré de verduras
        • Sopa
        • Sopa de esparragos trigueros con Jamon
        • Sopas de Ajo
      • Verduras y hortalizas
        • Coliflor al ajoarriero
        • Coliflor con besamel
        • Cuscus con verdura y salsa de soja
        • Ensalada Caprese
        • Ensalada de pollo marinado
        • Ensaladilla rusa
        • Flan de calabacines
        • Guisantes con Jamón
        • Guisantes con Patatas
        • Lasaña de calabacín
        • Niscalos
        • Pastel de Puerros, con Berenjena y Langostinos
        • Patatas a la importancia
        • Patatas a la importancia con Berberechos y Mejillones
        • Patatas bravas
        • Patatas con costillas adobadas
        • Patatas guisadas y Niscalos
        • Pimientos asados
        • Repollo con garbanzos
        • Repollo en Pasta Filo
        • Verdura y langontinos en tempura con gulas
        • Verduras y huevos de codorniz
    • Segundos platos
      • Carne
        • Albondigas en salsa
        • Albóndigas guisadas con zanahoria y tomate.
        • Bollo relleno – Reto de Tia Alia –
        • Callos – Receta Burgalesa
        • Carne de ternera ( morcillo) guisada
        • Carne guisada
        • Carrilleras con Piña y crujiente de Ron
        • Carrilleras de cerdo sobre puré de patata
        • Codillo asado con puré de manzana
        • Contramuslos de pollo rellenos, a la cerveza
        • Hamburguesa de pollo y canónigos
        • Lechazo o cordero asado, de Burgos
        • Mini Hamburguesas (Vaca Nostra)
        • Muslos de pollo con cebolla caramelizada
        • Panecillos finos con pollo y queso
        • Pastel de ternera rellena con salsa de queso
        • Pechuga de Pollo Villaroy
        • Pollo asado con salsa de sidra
        • Pollo al horno con patatas
        • Pollo con manzana
        • Pollo con salsa de tomate y pimientos
        • Pollo frito al curry con leche de coco
        • Picadillo
        • Picantones en pepitoria clásica
        • Pichones
        • Pimientos rellenos de carne
        • Rabo guisado
        • Salchichas a la sidra
        • Salchichas con vino blanco
        • Steak Tartar
      • Pescados
        • Abadejo en el microondas
        • Calamares en su tinta
        • Cangrejos de rio
        • Chipirones rellenos a la plancha
        • Croquetas de Bacalao y gambas
        • Dorada a la sal
        • Fletán en papillote
        • Guiso o Suquet de pescado
        • Lomos de merluza al horno con besamel y almendras
        • Merluza con almejas a la marinera
        • Merluza rellena al cava
        • Merluza en salsa con Martini
        • Merluza en salsa verde
        • Pescado rebozado con lino sobre salsa de tomate
        • Pimientos rellenos de bacalao
        • Salpicon con pulpo
        • Salteado de gambas y jengibre en salsa de soja
        • Trenza de merluza al vapor
    • Reposteria
      • Bizcochos
        • Bizcocho de compota de manzana o melocotón
        • Bizcocho de yogur
        • Bizcochos de Soletilla o Lady Fingers
        • Bizcocho enrollado de Almendra
        • Bizcocho enrollado de Chocolate
        • Bizcochito fino de piña
        • Bizcocho integral con frutas y avellanas
        • Bundt Cake de Calabacín
        • Bundt Cake de manzana y nueces
        • Magdalenas integrales de Uva
        • Savarín de Castañas y Membrillo “Reto Alfabeto Dulce”
      • Bollos y pasteles
        • Pastel de Calabaza
        • Pastel de Kiwi
        • Pastel de Mousse de chocolate blanco y cerezas.
        • Pastel Ruso
        • Petit Choux – Paco Torreblanca
      • Coberturas y rellenos
        • Almibar de Café
        • Almibar de canela
        • Buttercream ( Crema de mantequilla)
        • Como decorar con laminas de chocolate
        • Como preparar chocolate atemperado
        • Como rellenar y cubrir una tarta o Layer Cake
        • Crema Inglesa
        • Crema de Moka
        • Crema de naranja con fresones
        • Crema pastelera
        • Crujiente de Ron
        • Decoraciones con chocolate
        • Decoracion con rejillas de chocolate
        • Ganaché de Chocolate
        • Glaseado de Chocolate Negro
        • Glaseado espejo de chocolate negro
        • Glaseado de queso
        • Glassa para decorar
        • Mousse de Chocolate
        • Mousse de chocolate blanco
        • Nata Montada
      • Dulces
        • Buñuelos de viento
        • Buñuelos con pasta Choux
        • Buñuelos de Formentera
        • Cakes Pops Basket
        • Cerezas confitadas en almibar
        • Churros -Receta casera-
        • Dacquoise de Coco
        • Empanadillas dulces rellenas de manzana y crocanti de almendra
        • Leche frita
        • Polvorones
        • Pestiños
        • Rosquillas de la abuela Ines
        • Tartaletas de Crema
        • Torrijas
        • Tortitas
        • Turron de Jijona
        • Yemas
      • Galletas
        • Como decorar galletas con glasa
        • Consistencia de la glasa para decoración de galletas.
        • Galletas de Avena
        • Galletas de Avena y Cacahuetes
        • Galletas de boda decoradas
        • Galletas Camiseta Estudiantes Basket.
        • Galletas Decoradas
        • Galletas decoradas con glasa verdes y rosas
        • Galletas decoradas Halloween
        • Galletas de Jengibre
        • Galletas Sablé Bretón de Paco Torreblanca
        • Galletas Sin Gluten Sable Breton
        • Galletas decoradas (sin gluten)
        • Galletas SIN GLUTEN, Home Made
        • Galletas de mantequilla, canela y almendras
        • Galletas de Manzana y Pepitas de Chocolate
        • Muñecos de Jengibre
        • Pastas de té.
      • Postres
        • Arroz con leche
        • Arroz con leche, receta tradicional.
        • Bavarois de Pera
        • Brochetas de melón con salsa de Oporto
        • Castañas al Chocolate – Reto Tia Alia –
        • Copa de Frutas
        • Flan de queso – Paco Torreblanca
        • Helado de Piña
        • Natillas caseras,
        • Panacota de Maíz Dulce
        • Peras al vino
        • Postre de cerezas y crema de queso
        • Postre de leche y nata
        • Postre de Queso, leche y nata
        • Quesada
        • Quesillo: un postre venezolano para deleitarse
        • Semifrio de Melocotón
        • Soufflé de Mandarinas
      • Tartas
        • Charlota de Plátano
        • Milhojas con un glaseado de fondant
        • Mousse de chocolate con corazón de Naranja
        • Mousse de Crema Catalana
        • Roscon de hojaldre con salsa de crema
        • Roscon de Reyes
        • Roscón de Reyes 2015
        • Roscón San Lesmes
        • Tarta Agora Software TPV
        • Tarta Camisa de Fondant sobre Tarta Opera
        • Tarta casaca chef de fondant
        • Tarta con fondant Monster High
        • Tarta cumpleaños Cocinero
        • Tarta de café
        • Tarta de manzana y hojaldre
        • Tarta de Queso
        • Tarta de queso mascarpone
        • Tarta de Uvas – Reto “Alfabeto Dulce”
        • Tarta de Zanahoria y Cardamomo
        • Tarta de Zanahoria y chocolate -Reto “Alfabeto Dulce”
        • Tarta Fondant de Camiseta Baloncesto Estudiantes
        • Tarta Guinness
        • Tarta hojaldres de pera
        • Tarta Ópera
        • Tarta Red Velvet
        • Tarta San Marcos
        • Tarta tres chocolates
        • Tarta tres leches
    • Licores y bebidas
      • Baileys casero
      • Dizzy Cooking: Limonada de fresa
      • Smoothie de Manzana, Melón y Naranja
      • Smoothie de Mango, Kiwi, Melón y leche de Soja con Jengibre
    • Tapas
      • Ajo – blanco y Ajo – verde
      • Bocados de Berenjena, Mozzarella y Tomate
      • Bolitas de Chipirón
      • Bolitas de queso sobre salsa de Frambuesas
      • Boquerones en vinagre
      • Brandada de Bacalao en tartaleta
      • Brochetas de Pollo con soja
      • Cebolla dulce (caramelizada)
      • Cecina de Ciervo sobre setas al ajillo y tomates confitados
      • Champiñones al horno – Botones-
      • Cono de Cecina de Ciervo, Queso y Frutos secos
      • Falsa Oreo – Receta de tapa
      • Gulas, como se preparan
      • Gulas en capas de calabacín
      • Langostinos marinados en pasta Kataifi
      • Mejillones con tomate
      • Melocoton con atun
      • Montadito de Peras y Jamón
      • Paté de Higado de Ciervo al caramelo de Martini
      • Paté de Higado de Ciervo a la cebolla
      • Pastel de Salmón
      • Piperrada
      • Piruleta de queso
      • Recetas de Patés.
      • Tartaleta de pimiento rellena de atun y pulpo – Cesta de mar –
      • Tigres – Mejillones rellenos y besamel
      • Vinagreta de garbanzos
    • Consejos y Tecnicas de cocina
      • Trucos, Consejos y Tecnicas de cocina
        • Como cocer al vapor
        • Como cocer el pulpo
        • Como cocer o cocinar al Baño Maria
        • Como se hace la Morcilla de Burgos
        • Tempura, como se prepara
      • Equivalencias y medidas
        • Medidas y equivalencias
  • Retos, Eventos y Colaboraciones
    • Eventos
      • GastroTour2017 de Canal Cocina
      • Jornadas gastronomicas Cachopoday
    • Colaboraciones
      • Recopilacion de postres a base de frutas
    • Evento #DiaDe
      • #DiadelBundtCake
      • #DiaDelQueso
    • Evento #Sunday Time
    • Reto Alfabeto Dulce
    • Reto Cocina Typical Spanish -Iniciativa TS
    • Reto Cocineros del Mundo
    • Reto Color y Sabor de Temporada
    • Reto Juego de Blogueros 2.0
      • Juego de Blogueros 2.o – Crema de Limón
      • Juego de Blogueros 2.0: Naranjas con decoración de merengue
      • Juego de blogueros 2.0: Tarta de Piña
      • Juego de Blogueros 2.0: Tartaletas de Fresa
  • Nuestras creaciones
    • Costuras
      • Alargar y pintar una camiseta
      • Camisetas recicladas
      • Camiseta terciopelo fiesta
      • Chaleco Hombre
      • Como coser las cintas y gomas en puntas de ballet
      • Como hacer bolsa para el Pan
      • Como decorar unos vaqueros
      • Como hacer disfraz de Fofó – payaso
      • Zapatos de payaso con patrones
      • Como hacer un mantel
      • Como hacer un verdugo – capucha
      • Como hacer una bata de niña
      • Disfraz Egipcia
      • Brazaletes y cetros disfraz de Egipcia
      • Cinturón Disfraz de Egipcia
      • Collar o cuello para disfraz de Egipcia
      • Tocado disfraz Egipcia
      • Zapatos para disfraz Egipcia
      • Disfraz de Guitarra
      • Disfraz Halloween niña cadaver y novia cadaver
      • Maletín chef para cuchillos cocinero
      • Funda Pie Arbol de Navidad
      • Vestido fiesta con lentejuela
    • Dibujo en camisetas
      • Camiseta Nefera
      • Como pintamos camisetas
      • Como pintar los huesos del brazo para Halloween
      • Pintar cazadora vaquera
      • Pintura para tela
      • Zapatillas Monster High
    • Ganchillo
      • Bolero negro crochet piñas
    • Manualidades
      • Botes decorados con tela
      • Diadema fiesta con tul
      • Manualidades con botellas recicladas
      • Manualidades para el Belen
      • Revistero con Caja de carton tecnica decoupage
    • Pintura
      • Autoretrato Paula
      • Bodegón a pastel
      • Bodegon a pastel colores
      • Bodegón carboncillo
      • Bodegón diferente
      • Bodegón en acrílico
      • Caballo a carboncillo
      • Caballo de colores
      • Calavera – Halloween-
      • Los primeros cuadros de Paula
      • El segundo año de pintura de Pau
      • Cuadros Paula curso 2014-2015
      • Pintura Amanecer a Oleo
      • Pintura Bosque nocturno
      • Pintura de Bulldog
      • Pintura de Bulldog a Pastel
      • Pintura de Lobo
      • Pintura de Lobos
      • Pintura Mastín ; Dana
      • Pintura niña de Tamara de Lempicka
      • Pintura Paisaje Marino
      • Pintura Teckel
      • Retrato Rubén
      • Pintura Paula Curso 2013-1014
      • Pintura Paula curso 2014-2015
  • Otras cosas interesantes
    • Utensilios
      • Cuchillos
      • Ollas, Cazuelas y sartenes
      • Utensilios variados
    • Diccionario
      • Diccionario

Pescados

Popietas de Lubina
Pescados Recetas Segundos platos 

Popietas de Lubina

4 enero, 2018 Carol 0 comentarios recetas con pescado, recetas de horno, recetas navideñas

Receta de Popietas de Lubina Hoy vamos a preparar popietas de Lubina, un plato de pescado blanco presentado en popietas

Leer más
Pescados Recetas Segundos platos 

Merluza en salsa con Martini

13 octubre, 2017 Carol 2 comentarios recetas con merluza, recetas para la cena, recetas saludables

Receta de Merluza en salsa con Martini. Hoy vamos a preparar una receta sencilla de merluza en salsa con Martini,

Leer más
Pescados Recetas Tapas Varios 

Brandada de Bacalao en tartaleta

11 diciembre, 2016 Carol 1 comentario recetas con bacalao, recetas de entrantes, recetas navideñas

La receta de hoy es una Brandada de Bacalao presentada en tartaletas para poder servirla como entrante. Otra opción es

Leer más
Tortita de queso
Pescados Recetas Segundos platos 

Tortitas de queso con Atún

19 octubre, 201616 marzo, 2017 Carol 0 comentarios cenas ligeras, recetas con queso, recetas rapidas

Hoy preparamos una receta de Tortitas de queso con atún, para la cena. Hay días que no andamos con mucho

Leer más
Pescados Recetas Segundos platos 

Salteado de gambas y jengibre en salsa de soja

28 septiembre, 20164 octubre, 2017 Carol 0 comentarios cenas ligeras, recetas saludables, recetas sencillas

Una cena ligera que podemos realizar de manera sencilla con esta #receta de Gambas, ajetes y setas salteadas con jengibre y salsa de soja.

Leer más
Pescados Recetas Segundos platos 

Fletán en papillote

21 julio, 201623 marzo, 2017 Carol 1 comentario recetas de horno, recetas saludables, recetas sencillas

La #receta de hoy, es #Fletán en #papillote, una técnica sencilla para hornear y que hace que el pescado quede muy jugoso.

Leer más
Pescados Recetas Segundos platos 

Chipirones rellenos a la plancha

6 abril, 201623 marzo, 2017 Carol 5 comentarios recetas con arroz, recetas con chipirones, recetas con pescado

#receta de #chipirones rellenos de arroz caldoso, a la plancha sobre una suave crema de tinta.

Leer más
  • ← Anterior

Busqueda por Categoria

Entradas mas populares

  • Como se hace la Morcilla de Burgos
    Como se hace la Morcilla de Burgos
  • Garbanzos con verduras. Tarro Mercadona
    Garbanzos con verduras. Tarro Mercadona
  • Hojaldre relleno de puerros
    Hojaldre relleno de puerros
  • Bollo de Pan Frances
    Bollo de Pan Frances
  • Recetas de Patés.
    Recetas de Patés.

Mis redes sociales

Mis tuits

BlogsEspaña

Cookies y privacidad: Este sitio utiliza cookies.
Para saber más, así com para saber cómo quitar o bloquear esto, mira aquí: Nuestra política de cookies

Suscríbete al blog por correo electrónico

Para no perderte nada, puedes recibir las notificaciones de las nuevas entradas directamente en tu correo. Asi de facil.

Únete a otros 21.207 suscriptores

RSS Feed RSS - Entradas

Que Recetas
mytastees.com
Comparte Recetas
Cosas Fáciles de Casa
Recetas estupedas
Reto Color y Sabor de Temporada
Reto Alfabeto Dulce
Juego de blogueros 2.0
CdM - Cocineros del Mundo
La Cocina TS
Copyright © 2018 Las Recetas de Carol. Todos los derechos reservados..
Tema: ColorMag por ThemeGrill. Potenciado por WordPress.