Web Gastronómica
El café de especialidad eleva cualquier postre. Te enseñamos a preparar nuestras recetas exclusivas: Milhojas con crema de café y Café Bombón, además de 3 ideas extra.
5 Recetas con Café de Especialidad: Milhojas y Bombón Casero Leer más »
Madrid estrena la primera Ruta del Pisco, un evento que reunirá a 36 locales con propuestas únicas de coctelería y gastronomía peruana. Te adelanto fechas, marcas y por qué esta ruta promete convertirse en uno de los planes gastronómicos del mes.
Llega a Madrid la I Ruta del Pisco: fechas, locales y cócteles que no te puedes perder Leer más »
22 millones de españoles tienen un ritual diario con el café. Súmate a la tendencia gourmet y conviértete en barista en casa con estas 4 irresistibles creaciones que añaden el toque suave y cremoso de Baileys. ¡Atrévete a innovar!
4 Recetas de Café con Baileys: El Toque Secreto para un Café Exquisito Leer más »
El carajillo 43 está de moda! Descubre las recetas ganadoras del concurso de Madrid Fusión 2024. El carajillo 43, esa tradicional bebida española que combina café con Licor 43, se ha convertido en la última tendencia gastronómica.
Recetas de Carajillo con Licor 43, ganadoras en Madrid Fusión 2024 Leer más »
El mundo de las bebidas saludables está en constante evolución, siempre buscando lo último en bienestar y salud. Una de esas joyas que ha ganado popularidad en los últimos años es la kombucha. Pero, ¿qué es realmente este té fermentado que ha conquistado el mercado, incluyendo a reconocidos supermercados como Lidl? ¿Qué beneficios ofrece y cómo puedes incorporarlo en tu vida diaria? ¡Vamos a descubrirlo!
La Kombucha: Un Té fermentado que conquista paladares Leer más »
Zamora es tierra de viñedos antiguos y posee tres Denominaciones de Origen y una Denominación de Origen Protegida. Su nueva apuesta a D.O. son los Vinos de la Sierra de la Culebra, Cepas vinos de la Culebra qué agrupa vinos artesanos producidos desde tiempos remotos, por lo que el pasado mes de febrero fueron presentados a la comunidad de Madrid, en una cata realizada en la Casa de Zamora que contó con la asistencia de más de 150 invitados.
Bodegas Familiares de Rioja presentó el pasado lunes día 30 en Madrid la segunda edición de ‘Riojas de Pueblo’. Se trata de una cata exclusiva para profesionales. Su objetivo es mostrar la extraordinaria diversidad de la región vitícola más conocida y, al mismo tiempo desconocida, de España. La propuesta es un viaje por la ‘otra Rioja’. La de las bodegas familiares con viñedo propio, enraizadas en los pueblos.
Asistimos a la cata virtual de 10 vinos premium Lidl junto al prestigioso sumiller Jon Andoni Rementeria que ha colaborado de nuevo con la compañía haciendo una selección particular de los mejores vinos de Lidl para esta temporada, entre los que destacan algunas novedades en su surtido y referencias origen España de alta calidad a un precio inferior a los 4,5 euros.
10 vinos premium Lidl selección de Jon Andoni Rementeria Leer más »
El Escenario Puerta del Ángel acogerá del 9 al 12 de octubre Beermad. El mercado de cerveza artesana que cumple su sexta edición.
Con la idea de retomar las actividades promocionales del sector del vino, desde Pequeñas D.O.’s han abierto el plazo de inscripción para que las bodegas puedan inscribir sus vinos en esta V edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s. Un concurso en el que solamente tendrán cabida aquellos vinos adscritos a pequeñas regiones vinícolas españolas.
Con la llegada de los festejos navideños, el vino espumoso se convierte en un imprescindible en cualquier mesa española. Y es que, ¿Qué mejor forma de recibir al nuevo año que con un brindis? El champagne francés y el cava catalán son dos de los vinos espumosos más conocidos del mundo, magníficos para este tipo de ocasiones.
El albariño Do Ferreiro ha logrado en esta 34 edición de los Premios Baco Cosecha 2019 el Gran Baco de Oro Premio Luis Hidalgo que otorga la Unión Española de Catadores y que lo reconoce como el mejor vino joven español de la añada 2019.
Os presentamos los ganadores de la 4ª Edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O ’s, celebrado el pasado día 26 de junio en el Aula Española del Vino.
Ganadores 4ª edición Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s Leer más »
Abierta la inscripción en la IV edición del Concurso Nacional de vinos de Pequeñas D.O.’s que tendrá lugar el 26 de Junio en el Aula Esàñola del Vino de Madrid.
IV Edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s Leer más »
Producido en la zona del Alto Douro, el vino de Oporto es uno de los vinos más famosos del mundo y de los más exportados a nivel internacional. La personalidad única de este vino fortificado portugués, con su característico dulzor, hacen que comprar vino de Oporto sea una excelente elección para maridar con todo tipo de postres.
Comprar vino de Oporto: ideal para acompañar postres Leer más »
En el post de hoy hacemos un pequeño recorrido por los Vinos Portugueses: los 5 mejores vinos para este verano. Quieres saber de cuales hablamos?
Vinos portugueses: los 5 mejores vinos para este verano Leer más »
Una campaña innovadora La nueva campaña de la Federación de Bebidas Espirituosas ha empezado con paso firme. Desde el plató de Ana Rosa en Tele5 y con Boris Izaguirre como maestro de ceremonias, así inicia su andadura Gurú of Spirits, una forma innovadora que busca aumentar el conocimiento y despertar el lado creativo de los
‘Gurú of Spirits’, una nueva forma de disfrutar las bebidas espirituosas Leer más »
Denominación de Origen Vinos de Madrid (D.O). La denominación de Origen D.O., es el sistema que se utiliza en nuestro país para reconocer la calidad diferenciada, consecuencia de características propias y diferenciales debido al medio geográfico en el que se producen las materias primas, se elaboran los productos y a la influencia del factor humano
Aprendemos un poquito más sobre el mundo del Vino. Hablamos de los conceptos básicos, desde su cosecha hasta que llega a nuestra mesa. Cómo lo servimos y qué utensilios necesitamos. Me acompañas?
Los smoothie, son batidos cremosos de frutas, faciles y rápidos de preparar. Son estupendos para empezar el día con un buen desayuno, para la merienda o cuando vienes de hacer deporte. La verdad es que apetecen en cualquier momento y nosotros nos hemos preparado un Smoothie de Manzana, Melón y Naranja que son frutas fáciles de encontrar en cualquier temporada del año.