Muffins salados de alcachofa y sobrasada
Hoy vamos a preparar una receta de muffins salados de alcachofa y sobrasada, que la verdad es de lo más sencilla, con un sabor muy rico si te gusta la alcachofa y además es de lo mas vistosa, no os parece?.
Tapas
Espárragos de Navarra con salsa Sabayón
Estamos en temporada de Espárrago blanco y hoy vamos a ver cómo preparar Espárragos blancos frescos de Navarra y salsa Sabayón con una receta de Karlos Arguiñano. Nosotros vamos a sustituir el vino Txakolí por un vino blanco D.O. Rueda.
Tostas con Antxoa marinada Bar Txepetxa
Hoy vamos a preparar unas Tostas con Antxoas marinadas de Bar Txepetxa que hemos acompañado de un par de elaboraciones muy secillitas y a las que les hemos incorporado tambien un par de las variedades de salsas que envasa este bar donostiarra. La salsa de centollo y la salsa de paté de oliva negra.
Tatín de tomatitos cherry como aperitivo
Hoy vamos a preparar una receta Mini Tatín de tomatitos cherry para servir como entrante o aperitivo individual, pero también podemos prepararlo a modo de tartaleta grande y presentarlo para repartir en la mesa.
Patatitas con pesto rojo y verde
Hoy os voy a dejar la receta para preparar unas Patatitas con pesto rojo y pesto verde, un entrante o aperitivo que podemos hacer estas navidades y además es una receta muy sencilla que yo creo os va a gustar mucho.
Una de bravas en Bowlers Kitchen
Una de bravas en Bowlers, las patatas bravas más internacionales de Bowlers Kitchen, que tuvimos el placer de degustar hace unos días en las cocinas del chef Iñaki Rodaballo. Un “restaurante” físico con comida “gourmet”, pero concebido exclusivamente “para llevar y ubicado exactamente en el número 5 de la calle de Víctor Hugo junto a la Gran Vía de Madrid.
Pan relleno de chorizo ibérico y tres quesos
Hoy hemos preparado una receta de Pan relleno de chorizo ibérico, tomate rosa y quesos variados, Gouda, Azul y Arzua-Ulloa, con la que participamos en el concurso #EntrePanes organizado por CAPA NEGRA.
Croquetas de cordero asado, receta
Hoy vamos a preparar unas croquetas de cordero asado, una receta de aprovechamiento de los más rica. Y si eres fan de las croquetas, en el blog tienes varias recetas de croquetas que también estan geniales.
Huevos de Codorniz en croqueta
La receta que vamos a preparar hoy son Huevos de codorniz en croqueta con el preparado Mix bechamel Instantáneo en frío con setas, de Santa Rita Harinas. Una cena sencilla, rápida y que está buenísima.
Ensaladilla con Langostinos
Con la llegada del calor apetecen recetas sencillas y frescas como esta ensaladilla con langostinos que preparamos hoy. Sin olvidar una buena Mahonesa casera con AOVE.
Gazpacho y salmorejo de Jet Extramar, ¿Cómo son?
Hoy quería hablaros un poquito del gazpacho y salmorejo de Jet Extramar. Se trata de una empresa que lleva distribuyendo desde 1988 todo tipo de productos de alimentación, llevando a las cocinas de los restaurantes de la Comunidad Valenciana todos los ingredientes necesarios para elaborar los mejores menús.
Patatitas con sobrasada y huevo de codorniz
La sobrasada, un manjar de las Islas Baleares, se une a la delicadeza de los huevos de codorniz y la cremosidad de la patata para crear un plato lleno de tradición y sabor. ¡Descubre cómo transformar estos ingredientes sencillos en un bocado gourmet!
Tartaletas de pera y queso azul
Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla de tartaletas de pera y queso azul, uno de los entrantes que cocinamos para celebrar el cumpleaños del Chef de la casa.
Receta de Tortilla de Patatas jugosa y suave
No puede faltar la receta de nuestra Tortilla de Patata, y como pasa con muchas de estas recetas tradicionales las hacemos siguiendo la receta de nuestras madres y en este caso como no podía ser de otra manera, es la receta la mía. Pilar Ortega, Maripi.
Croquetas de Morcilla de Burgos y manzana
Hoy te cuento un par de recetas diferentes con las que podemos preparar Croquetas de morcilla de Burgos. La idea de preparar las croquetas con Morcilla surge a partir de una convocatoria que realizó Santa Rita, harinas en la que varios blogs de Madrid nos reunimos para elaborar diferentes propuestas de croquetas utilizando su preparado
Cocktail navideño en Neolith
Cocktail Navideño en Neolith. Un evento exclusivo que reunió en un mismo espacio tradición, lujo e innovación.
Recetas de Aperitivos Navideños
Recopilación de varias recetas de Aperitivos publicadas en el blog y que pueden darte ideas para tus comidas y cenas familiares estas fiestas,
Aperitivos para Navidad sencillos
Showcooking de Aperitivos para Navidad, sencillos y variados, con Fon Lopez ( Dos rombos en la cocina) y Cookpad (APP Gastronómica) en el Showroom de Cocinas MIELE en Madrid.
Champiñones rellenos de Ricotta y frutos secos
Una receta del chef Gordon Ramsay con Champiñones y Queso ricotta, ideal como entrante, aperitivo o una cena realmente deliciosa.
Recetas fáciles con salchichas
Como podemos preparar diferentes recetas fáciles con salchichas Recetas culinarias con salchichas muy fáciles El trabajo, la casa, la familia… Nuestra vida diaria suele estar llena de citas, compromisos y obligaciones y con tanto ajetreo, a veces resulta difícil encontrar tiempo que dedicar a la cocina. Si a pesar de ello, quieres una alimentación sana