Croquetas de cordero asado, receta
Hoy vamos a preparar unas croquetas de cordero asado, una receta de aprovechamiento de los más rica. Y si eres fan de las croquetas, en el blog tienes varias recetas de croquetas que también estan geniales.
Tapas
Huevos de Codorniz en croqueta
La receta que vamos a preparar hoy son Huevos de codorniz en croqueta con el preparado Mix bechamel Instantáneo en frío con setas, de Santa Rita Harinas. Una cena sencilla, rápida y que está buenísima.
Ensaladilla con Langostinos
Con la llegada del calor apetecen recetas sencillas y frescas como esta ensaladilla con langostinos que preparamos hoy. Sin olvidar una buena Mahonesa casera con AOVE.
Gazpacho y salmorejo de Jet Extramar, ¿Cómo son?
Hoy quería hablaros un poquito del gazpacho y salmorejo de Jet Extramar. Se trata de una empresa que lleva distribuyendo desde 1988 todo tipo de productos de alimentación, llevando a las cocinas de los restaurantes de la Comunidad Valenciana todos los ingredientes necesarios para elaborar los mejores menús.
Patatitas con sobrasada y huevo de codorniz
Esta receta de patatitas con sobrasada y huevo de codorniz, es otra de las tapas que preparamos para e cumpleaños de Ruben. Mi hijo. Es una receta realmente sencilla y con unos ingredientes que son fáciles de encontrar. Ya veras. Receta sencilla de patatitas con sobrasada y huevo de codorniz Ingredientes: 8 patatas pequeñas 100
Tartaletas de pera y queso azul
Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla de tartaletas de pera y queso azul, uno de los entrantes que cocinamos para celebrar el cumpleaños del Chef de la casa.
Receta de Tortilla de Patatas jugosa y suave
No puede faltar la receta de nuestra Tortilla de Patata, y como pasa con muchas de estas recetas tradicionales las hacemos siguiendo la receta de nuestras madres y en este caso como no podía ser de otra manera, es la receta la mía. Pilar Ortega, Maripi.
Croquetas de Morcilla de Burgos y manzana
Hoy te cuento un par de recetas diferentes con las que podemos preparar Croquetas de morcilla de Burgos. La idea de preparar las croquetas con Morcilla surge a partir de una convocatoria que realizó Santa Rita, harinas en la que varios blogs de Madrid nos reunimos para elaborar diferentes propuestas de croquetas utilizando su preparado
Cocktail navideño en Neolith
Cocktail Navideño en Neolith. Un evento exclusivo que reunió en un mismo espacio tradición, lujo e innovación.
Recetas de Aperitivos Navideños
Recopilación de varias recetas de Aperitivos publicadas en el blog y que pueden darte ideas para tus comidas y cenas familiares estas fiestas,
Aperitivos para Navidad sencillos
Showcooking de Aperitivos para Navidad, sencillos y variados, con Fon Lopez ( Dos rombos en la cocina) y Cookpad (APP Gastronómica) en el Showroom de Cocinas MIELE en Madrid.
Champiñones rellenos de Ricotta y frutos secos
Receta de aperitivo o canapé con Champiñones rellenos de Ricotta y frutos secos Hoy vamos a preparar una sencilla receta de Champiñones rellenos de Ricotta y frutos secos, que puede ser una buena opción como aperitivo o picoteo en las comidas y cenas navideñas que se acercan. La receta de hoy la hemos encontrado en
Recetas fáciles con salchichas
Como podemos preparar diferentes recetas fáciles con salchichas Recetas culinarias con salchichas muy fáciles El trabajo, la casa, la familia… Nuestra vida diaria suele estar llena de citas, compromisos y obligaciones y con tanto ajetreo, a veces resulta difícil encontrar tiempo que dedicar a la cocina. Si a pesar de ello, quieres una alimentación sana
Flores de hojaldre y calabacín
La receta de Flores de hojaldre y calabacín es muy vistosa tanto por su imagen como por su sabor. Es ideal para sorprender en las ocasiones especiales. Es fácil de hacer y cómo puedes observar el resultado es espectacular.
Boquerones en vinagre
Preparamos una receta de Boquerones en Vinagre. una deliciosa y tradicional especialidad culinaria de la gastronomía mediterránea. Esta presentación es una verdadera tentación para el paladar, y es perfecta para ser disfrutada como aperitivo o tapa en compañía de una buena bebida.
Cangrejos de rio. Receta tradicional burgalesa
Esta es la receta de cangrejos de rio al estilo de Burgos que siempre ha hecho mi madre «Maripi» en casa. Para chuparse los dedos literalmente. Entonces se podían pescar en los ríos burgaleses, eso sí, siguiendo una serie de normas y condiciones. Durante un tiempo estuvo prohibida su captura, pero actualmente Burgos es uno de las principales zonas de pesca. De todas formas, tampoco hace falta que salgas de pesca, seguro que en tu pescadería tienes un producto estupendo seguro.
Cecina de Ciervo sobre setas al ajillo y tomates confitados
Hoy os presento otro pintxo, tapa, montadito de Cecina de Ciervo sobre setas al ajillo y tomtes confitados. Se trata de una cecina de ciervo de crianza de la marca VENISON, que hemos probado con un par de recetas estos días y la verdad es que nos ha encantado su sabor. Aqui os dejo el
Cecina de Ciervo sobre setas al ajillo y tomates confitados Leer más »
Cono de Cecina de Ciervo, Queso y Frutos secos
Hoy vamos a preparar un entrante, de Cecina de Ciervo de crianza #VenisonDeer. Es una receta sencilla, pero muy sabrosa, debido a los diferentes sabores y texturas que se complementan realmente bien, lo que hace una tapa fría deliciosa. Ingredientes: 4 tostas de pan 4 lonchas de cecina de ciervo VenisonDeer 25 g de
Paté de Higado de Ciervo al caramelo de Martini
Esta es la otra opción de pintxo con Paté De Hígado De Ciervo que os comentaba en la entrada anterior. Vamos a variar la salsa de acompañamiento por un caramelo líquido de Martini que le va a dar un toque muy bueno a este producto. El Paté que vamos a utilizar es de la marca VenisonDeer,
Paté de Higado de Ciervo a la cebolla
Hoy preparamos un pintxo o tapa, Paté de Higado de Ciervo a la cebolla. No se si habeis probado alguna vez el Pate de Ciervo pero si no es asi, os comento que lo comercializa una empresa llamada Venison Deer y que tiene su granja de ciervos en Segovia. Os dejo su enlace pinchando en