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Receta de Roscón de Reyes de Esperanza González, directora de masas en el taller de Viena Capellanes. Aprende a hacer un roscón esponjoso, jugoso y lleno de sabor. Paso a paso, ingredientes, consejos y trucos para un resultado perfecto.
Receta Roscón de Reyes, Esperanza González, Viena Capellanes Leer más »
Receta de Pasteles de nueces con crema de café y cobertura de chocolate, es nuestra propuesta para este Marzo que celebramos con Nuez de california #ElPoderDel3. ¡El poder del Omega 3 de las nueces!
Hemos pasado la tarde con un poco de repostería preparando la receta de Petit Choux del maestro pastelero Paco Torreblanca. Los vamos a rellenar de nata montada que finalizaremos con una cobertura de chocolate negro. La pasta choux con la que se preparan estos pastelitos, es una masa suave, de la familia de las masas
Hoy vamos a preparar una receta de Cupcakes de chocolate decorados con fondant y la receta que vamos a utilizar es de el libro de repostería Sweetapolita bakebook, de Rosie Alyea. Como seguro que alguna vez te habrás preguntado qué diferencia hay entre las magdalenas, cupcakes y muffins lo primero que vamos a hacer es
Hoy vamos a preparar un Pastel de Queso Austriaco, una receta del Libro Guía completa de las técnicas culinarias de Le Cordon Bleu. A mi me encantan este tipo de pasteles y la verdad es que hay una gran variedad donde elegir. La que os traigo hoy es una receta que me ha gustado mucho
#receta de Pastelitos de manzana, quinoa y ron – Sin Gluten. Adaptación de la Tarta de manzana francesa de @PattysCakeBakery
La receta que vamos a preparar hoy son unos scones de avena rellenos. Los scones son unos panecillos individuales, generalmente de forma redonda y típicos de la cocina del Reino Unido, su origen es escocés. Receta de Panecillos ingleses, Scones, de avena rellenos con crema de yogur, pepitas de chocolate y frambuesas. Ingredientes: Ingredientes para
Scones o panecillos ingleses de avena rellenos con crema de yogur Leer más »
Hoy vamos a preparar unos sencillos Pastelitos de huevo y Ron, que he encontrado en una de esas revistas de cocina y me hubiera gustado nombrar al autor de la receta pero me ha sido imposible saber quien es. Me ha gustado porque es sencilla, no se tarda mucho, unos 30 minutos mas o menos
#Receta de pastel que incorpora un ingrediente tan saludable como el #Kiwi Amarillo. Un postre que se sirve frío.
Nuestra receta perfecta para Navidad. Roscón de reyes totalmente casero.
Receta de Roscón de Reyes, casero y super esponjoso Leer más »
Esta receta de tartaletas de crema surge porque el otro día habíamos hecho un milhojas y me quedo un poquito de crema, la masa brisa era la que iba a utilizar para hacer un quiche pero al abrirla, se me rompió por varios sitios, asi que utilicé otra, y a esta había que darle uso.
El pastel Ruso, postre tradicional español, tiene su origen según la leyenda cuando la emperatriz Eugenia de Montijo, casada con Napoleón III, sirvió un postre al Zar de Rusia, Alejandro II, en una recepción con motivo de la Exposición Universal de Paris de 1855 y del cual quedó encantado. En España tiene fama la pastelería
Primer Roscón de Reyes que hemos preparado en casa y que hemos ido mejorando año tras año.
