Repostería

La repostería es una de mis pasiones. Me encanta hacer tartas, postres, dulces tradicionales, galletas decoradas, cupcakes, muffins, bizcochos, tortas… Siempre hay una buena ocasión para compartir la felicidad con los tuyos.

Crema de naranja con fresones

Crema de naranja con fresones

¿Buscas una manera refrescante y deliciosa de aprovechar las frutas de temporada? No busques más. Nuestra receta de crema de naranja con fresones y chips de chocolate es una opción perfecta para esos días en los que deseas consentirte con algo dulce y ligero. La combinación de sabores jugosos de la naranja y las fresas, junto con la cremosidad de la crema, te transportará a un verdadero paraíso de sabores.

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Polvorones

Polvorones

Receta Tradicional de dulce Navideño. Polvorones. Hoy vamos a preparar Polvorones de almendra, uno de los dulces típicos en Navidad que todavía no habíamos preparado en casa y tengo que decir que para ser la primera vez nos han quedado de lo más aceptable. De sabor están geniales y la textura yo creo que es

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Peras al Vino

Peras al vino

Este año un grupo de blogueros hemos participado en la creación de este Calendario de Adviento, para hacer la espera hasta Navidad mas divertida, a la vez que útil, así que durante 24 dias vamos a proponerte ideas que te ayudarán a organizar y celebrar las fiestas. Solo tienes que pinchar en el Calendario y

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Tarta Guinness

Tarta Guinness

La receta original de esta Tarta Guinness es de Nigella Lawson, que la incluye en su libro “Feast”. Yo la vi en un blog de repostería que me gusta mucho, Dulcinenca. La hicimos por primera vez el año pasado por mi cumple y la hemos repetido en varias ocasiones porque esta buenísima y les gustó

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Crema de Moka

Hoy preparamos una deliciosa Crema de Moka , receta de Paco Torreblanca. Esta elaboración podemos utilizarla para rellenar tartas, profiteroles, Petit Choux, o tambien servirla como Copita de Postre. Receta de crema de Moka de Paco Torreblanca. Ingredientes: Para 750 g. 1 L de nata para montar 100 g de azucar 13 g de café

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