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Me encanta hacer tartas, disfruto haciéndolas y sabiendo que siempre son un motivo de alegría. Una tarta (o torta como la llaman en Sudamérica) esta unida a una celebración, a un recuerdo, en definitiva a un instante feliz.
Transforma tu turrón de Jijona en un postre irresistible! Te enseñamos a preparar una tarta de queso cremosa y suave que te encantará. ¡No te pierdas esta receta fácil y rápida!
Tarta de Queso Mascarpone y Turrón de Jijona: Receta Fácil y Cremosa Leer más »
En el fascinante mundo de la repostería, hay creaciones que trascienden el tiempo y se convierten en auténticas joyas culinarias. Una de estas deliciosas obras maestras es el milhojas de crema pastelera y nata montada, coronado por un delicado toque de azúcar caramelizado y una hoja de menta fresca. Esta exquisita combinación de texturas y
Milhojas de crema y nata con cobertura de azúcar caramelizado Leer más »
Una tarta casera, del restaurante Charnela, ideal para esta época de verano ya se elabora en frío, no necesita fuego ni horno y tampoco ningún tipo de batidora eléctrica. Una tarta muy sencillita y si te gusta el toque cítrico, esta tarta te va a enamorar.
Hoy vamos a preparar una Tarta números o letras que fue tendencia en 2018, es una tarta con forma de números o letras, con relleno de nata, crema… y con una decoración final de los más variada a la que también se le suele añadir flores naturales. En este caso yo la he preparado para
Hoy os voy mostrar la tarta Pelota de baloncesto decorada en fondant que prepare para celebrar el cumpleaños de un amigo de mi sobrina y que juega en el Club baloncesto Coslada. El resultado es espectacular, seguro que el homenajeado se va a quedar muy gratamente sorprendido. La tarta base esta elaborada con la receta
Hoy vamos a preparar una receta de la repostería francesa, Tarta de fresas y crema pastelera, que nos acerca a los sabores del Perigord. Una receta que preparamos gracias a Michelle y su blog Cocina Francia.
Hoy vamos a preparar una Tarta opera con la receta de Paco Torreblanca. Una tarta de la gastronomía francesa creada por Gastón Lenotrê en los años 50 y que en su receta original utilizaba 10 capas finas de bizcocho gioconda bañadas en almíbar y rellenas de ganache de chocolate y crema de mantequilla al café. Es una
Hemos hecho una versión diferente de la tarta de obleas y chocolate más sencilla. La vamos a añadir unas capas con crema de mango y otras con crema de queso sin olvidarnos claro está, de las típicas capas de crema de cacao y avellanas, en nuestro caso de Nutella.
Descubrimos cómo preparar la típica Tarta Tatín, un clásico de la repostería francesa y una delicia de postre.
Hoy vamos a preparar una receta que llevábamos tiempo queriendo probar y es el pastel de queso japonés. Una tarta de queso muy suave y con una textura esponjosa y tambaleante. Su sabor delicado te invitará a repetir.
Hoy vamos a preparar una receta de Tarta Bourdaloue, una buena forma de traer los sabores de París a tu mesa. A ti también te gusta la gastronomía de Francia? Quieres conocer de primera mano la historia de este clásico de la repostería parisina?
Hoy vamos a preparar una tarta con uno de los ingredientes más utilizados en repostería cómo es el limón. Un cítrico que nos encontramos en infinidad de recetas y que hoy va ser el verdadero protagonista.
La tarta de manzana, un clásico en la repostería al que le vamos a añadir una sencilla pero estupenda crema de almendras.
Hoy vamos a preparar la receta de La mejor tarta de queso de España en 2019. Los días 1 y 2 de Abril tuvo lugar en Gran Canaria el I Foro Internacional de Queso dentro del cual, se celebro el I Campeonato Nacional de Tartas de Queso, puesto en marcha por Gastroactitud. Fernando Alcalá, chef
Hoy vamos a preparar una tarta Red Velvet con nueva decoración, tomando como referencia la Tarta números y letras tendencia 2018. La red velvet es una de mis tartas preferidas y como en casa también les gusta un montón a todos es la que he elegido para celebrar el Dia de la Madre. La receta
La tarta red velvet decorada que os enseño hoy, la realice hace unos días con motivo de una celebración familiar. Historia y origen del Red Velvet Cake o tarta de terciopelo rojo. Antes de nada os voy a contar un poco la historia y origen del Red Velvet Cake o tarta de terciopelo rojo. Existen
Estas buscando una tarta sencilla y rica? Hoy te traemos una de las tartas más sencillas para preparar con manzana y hojaldre. Para esos momentos especiales en los que necesitas un postre rápido que te saque de un imprevisto por ejemplo.
Tarta de manzana con hojaldre, la receta más sencilla Leer más »
Hoy vamos a preparar una Tarta Fondant Zumba con bizcochos Red Velvet y además apta para celiacos ya que todos los ingredientes que hemos utilizado son #SinGluten. Para este tipo de tartas decoradas con fondant a mi me gusta mucho la Red Velvet, que queda super jugosa, y con la frescura que le da la
En el Mercado de la Cebada, tuvimos ocasión de presenciar un showcooking de los chefs de La selección española de cocina profesional y de competición y esta es una de las tartas elaboradas. La conocida Tarta Alaska.
Tarta Alaska de La Selección Española de Cocina de Competición. Leer más »
