Tartas

Me encanta hacer tartas, disfruto haciéndolas y sabiendo que siempre son un motivo de alegría. Una tarta (o torta como la llaman en Sudamérica)  esta unida a una celebración, a un recuerdo, en definitiva a un instante feliz.

Tarta de queso del restaurante La Viña

Tarta de queso del Restaurante La Viña

Hoy vamos a preparar la receta de la tarta de queso del restaurante La Viña que dio a conocer hace ya tiempo el propio restaurante que está en San Sebastián (País Vasco). Es una tarta de horno,  con una elaboración muy sencilla, una textura cremosa y que invita a preparar una y otra vez.

Pastel de queso japonés

Pastel de queso japonés, la receta

Hoy vamos a preparar una receta que llevábamos tiempo queriendo probar y es el pastel de queso japonés. Una tarta de queso muy suave y con una textura esponjosa y tambaleante. Su sabor delicado te invitará a repetir.

Tarta de Limón

Tarta de limón, repostería francesa

Hoy vamos a preparar una tarta con uno de los ingredientes más utilizados en repostería cómo es el limón. Un cítrico que nos encontramos en infinidad de recetas y que hoy va ser el verdadero protagonista.

Tarta Bourdaloue

Tarta Bourdaloue, sabores de París

Hoy vamos a preparar una receta de Tarta Bourdaloue, una buena forma de traer los sabores de París a tu mesa. A ti también te gusta la gastronomía de Francia? Quieres conocer de primera mano la historia de este clásico de la repostería parisina?

Tuschuches.com

Endulza tu día con las mejores Chuches Las chuches son ese imprescindible de la infancia que siempre ha estado presente. No había nada más emocionante que llevar las bolsas de chuches por tu cumpleaños a tus compañeros de Primaria, recoger caramelos en las cabalgatas, o cuando estabas a solas con tu abuela y te daba …

Tuschuches.com Leer más »