Tartas

Me encanta hacer tartas, disfruto haciéndolas y sabiendo que siempre son un motivo de alegría. Una tarta (o torta como la llaman en Sudamérica)  esta unida a una celebración, a un recuerdo, en definitiva a un instante feliz.

Milhojas de crema y nata

Milhojas de crema y nata con cobertura de azúcar caramelizado

En el fascinante mundo de la repostería, hay creaciones que trascienden el tiempo y se convierten en auténticas joyas culinarias. Una de estas deliciosas obras maestras es el milhojas de crema pastelera y nata montada, coronado por un delicado toque de azúcar caramelizado y una hoja de menta fresca. Esta exquisita combinación de texturas y […]

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