¿A quién no le gusta una hamburguesa bien hecha? Siempre es una buena idea para las cenas. Vamos a preparar una receta de hamburguesa de pollo y canónigos, sabrosa, saludable y baja en grasas.

Receta de Hamburguesa de pollo y canónigos

Ingredientes:

• 4 panecillos redondos
• 4 hamburguesas de pollo
• 4 cuatro lonchas de queso havarti
• canonigos
• 2 tomates ensalada
• 2 cebollas
• 8 lonchas de beicon (Opcional)

Elaboracion:

Cortamos el panecillo por la mitad y la cebolla el tomate en rodajitas finas y reservamos.

En la plancha tostamos el pan y lo vamos colocando en cada plato.

Ponemos en cada panecillo unos canónigos y un par de rodajas finas de tomate.

En la plancha pochamos la cebolla. Si hemos decidió añadir unas lonchas de beicon a la hamburguesa, es el momento de ponerlos también en la plancha y darlos vuelta y vuelta. Cuando esté un poco tostadito lo ponemos sobre el tomate.

Retiramos la cebolla del fuego y reservamos.

Cocinamos la hamburguesa, cuando ya este bien hecha por un lado y le falte poco por el otro le añadimos el queso por encima para que se derrita con el calor de la plancha. Podemos añadirle alguna especia sobre el queso.

Terminamos de montar nuestra hamburguesa, poniendo sobre el beicon la hamburguesa con el queso y finalizamos con la cebolla que teníamos reservada.

Ya está lista para servir y que cada comensal se sirva el Kétchup y mostaza a su gusto.

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