Mug Pie de cacao natural

Receta para preparar Mug Pie de cacao natural

Vamos a seguir hoy con otra deliciosa opciòn para preparar un desayuno completo con este Mug Pie de cacao natural. Receta presentada y elaborada por la actriz y Masterchef María Castro en uno de los desayunos organizados por el Observatorio del cacao, en Madrid.

Desayunar bien mejora el rendimiento físico e intelectual. El cacao natural es un alimento interesante para incluir en nuestro desayuno. Es 100% vegetal, tiene un alto contenido en fibra que ayuda a saciarnos y tiene propiedades antioxidantes gracias a su elevado contenido en polifenoles.

Puedes preparar un sencillo y rápido desayuno completo como este:

Una taza de leche con canela + Una macedonia de frutas (kiwi, fresas, uva morada y naranja)

Un Mug Pie de cacao natural

Ingredientes

4 cucharadas de cacao natural

2 huevos

4 cucharadas de harina

4 cucharadas de azúcar

1/2 cucharada de levadura

4 cucharadas de aceite de girasol

6 cucharadas de leche

sal

Preparación:

Trituramos con una maquina de cuchillas el cacao, el huevo, la harina, el azúcar, levadura, el aceite de girasol, la leche y una pizca de sal.

Cuando tengamos una mezcla homogenea la vertemos en tazas medianas de desayuno, hasta la mitad.

Introducimos en el microondas a máxima potencia unos 30 segundos.

Comprobamos si estan hechos y dejamos otros 30 segundos más.

Servir recien hecho.

Si te gusta la idea puedes ver más opciones para desayunos completos con cacao natural en los siguientes enlaces.