Crema de puerros

Crema de puerros

12 junio, 2020 / Primeros platos, pures y caldos, Recetas, Sopas, Sopas, pures y caldos, Verduras y hortalizas / Deja un comentario

Receta de Puré o Crema de puerros La Crema de puerros o vichissoise, es un puré cremoso y suave elaborado con puerros, patatas, cebolla, leche  y nata, que se sirve frío. Es dificil saber a ciencia cierta quien fue su creador, ya que varios chefs franceses se atribuyen la idea desde 1869. E incluso hay …

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Pollo frito al curry con leche de coco

23 marzo, 2019 / Carne, Pollo, Recetas, Segundos platos / 10 comentarios

Recordamos algunas de las primeras #recetas publicadas en el blog. Esta es una de ellas, #pollo frito al curry con leche de coco.
@Nutrave_sa

Sopas de Ajo

Sopas de Ajo

8 enero, 2018 / Primeros platos, Recetas, Sopas / 1 comentario

#Receta Burgalesa de Sopas de Ajo. Receta de aprovechamiento , No tires el pan duro que te haya quedado por casa.

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