Madrid se prepara para recibir, del 31 de mayo al 2 de junio, la XIV edición de ‘Passione Italia’, un evento imprescindible para los amantes de la cultura y la gastronomía italiana. Organizado por la Cámara de Comercio de Italia para España (CCIS) con el patrocinio de la Embajada de Italia, este evento tendrá lugar en el encantador patio de la Scuola Italiana Madrid, ubicado en Agustín de Betancourt, 1. Con entrada gratuita y un aforo limitado, ‘Passione Italia 2024 ’ promete ser un encuentro inolvidable lleno de sabores, música y diversión para toda la familia.
Disfruta de la XIV Edición de ‘Passione Italia 2024’ en Madrid: Gastronomía, Música y Cultura Italiana Gratis del 31 de Mayo al 2 de Junio
Uno de los grandes atractivos de ‘Passione Italia’ es, sin duda, su oferta gastronómica. Este año, el evento contará con una amplia variedad de productos y platos típicos de la cocina italiana, que podrán degustarse en los numerosos stands presentes. Los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar de focaccias, porchetta, pizzas, pinsas, saltimbocca napolitanos, spezzatini, lasañas, pastas, arancini y el auténtico Parmigiano Reggiano DOP. Para los más golosos, no faltarán los helados y los cannoli sicilianos, que endulzarán la jornada.
Entre los expositores gastronómicos destacan nombres veteranos y nuevos participantes. Apoza, conocido por sus focacce y la famosa Porchetta di Ariccia, vuelve a deleitar a los asistentes con sus especialidades. UPIM – Università della Pizza Italiana nel Mondo nutrirá la fiesta con las mejores pizzas, mientras que Beata Pasta se une este año con una selección de pasta fresca hecha a mano y salsas caseras. Carbonara Brothers sorprenderá con auténticos platos de carbonara y packs para llevar a casa, y Big Mamma debutará con delicias como arancini, croquetas y parmesanas fritas.
Negrini, un clásico en eventos italianos, ofrecerá lasaña y pinsa romana, además de una variedad de dulces. Totò e Peppino regresará con sus deliciosos saltimbocca napolitanos, y Mena Apulian Food presentará los poco conocidos pero exquisitos spezzatini, hechos a base de habas y escarola. La Asociación de Emiliano-Romagnoli en España (AS.ER.ES) será, como cada año, uno de los puestos más concurridos con su venta de Parmigiano Reggiano DOP y cervezas artesanales. Los golosos podrán disfrutar de los helados y sorbetes de Di Angelo Gelateria y de los cannoli de Zuccaru.
En el terreno de las bebidas, La Società Italiana di Beneficenza – SIB se encargará del café espresso, mientras que Distilleria Caffo ofrecerá degustaciones de su famoso Vecchio Amaro del Capo, un licor elaborado con hierbas de Calabria. También habrá Limoncello di Sorrento de la empresa Villa Massa y, para quienes deseen disfrutar de un aperitivo, la tradicional Spritzeria servirá Spritz cada día de 17:00 a 20:30 horas.
Música en Vivo: Ritmos para Todos los Gustos
La música en vivo es otro de los grandes atractivos de ‘Passione Italia’. Este año, el festival contará con nueve actuaciones de artistas italianos, que deleitarán al público con una mezcla de géneros y estilos. La jornada inaugural verá la actuación de Columbus 3, conocidos por su mezcla de pop italiano con toques de folk, étnico e indie folk. El Trio Palazzo d’Inverno, patrocinado por la Asociación Circolo Sardo Ichnusa Madrid, presentará su espectáculo «Italia es Música» el sábado y ofrecerá un concierto especial para los niños el domingo.
La banda Allerija, que ya ha participado en anteriores ediciones del festival, cerrará la noche del viernes, mientras que la artista siciliana Silvana di Liberto abrirá el cartel del sábado. El Coro Italiano in Spagna, dirigido por el maestro Francesco Ercolani, deleitará al público con un repertorio de canciones italianas, música folk y ópera.
Una de las novedades de este año es la presencia de Colla Zio, una banda italiana finalista de Sanremo Giovani 2022, que actuará el sábado a las 19:00 horas. Seguirá la joven cantautora Chuli Wagen con su potente voz, y Luis Landrini, cantante suizo de origen italo-español, que ha participado en programas como Factor X y Tu cara me suena, se estrenará en este escenario. La jornada del sábado cerrará con Banano DJ, quien ofrecerá un set de WeRoad.
El domingo, la cantante y bailarina Kiara, conocida por su participación en Italia’s got talent, se encargará de animar la mañana, seguida de la sesión de cierre a cargo de Davide Mazzara, un DJ bien conocido en Ibiza, que comenzará a pinchar a las 13:45 horas.
Arte, Artesanía y Solidaridad
Además de la gastronomía y la música, ‘Passione Italia’ ofrece una muestra del arte y la artesanía italiana. Los visitantes podrán descubrir y adquirir productos únicos en los puestos de Claudia Musolino, creadora de la marca ‘Musa’, que ofrece pinturas, ilustraciones, ropa y accesorios de decoración, y de Alessandra Toffoli (Al3 Verd3 Ram3), especializada en artesanía textil con productos originales para el hogar, ropa y accesorios.
Para aquellos que deseen colaborar con una buena causa, la Fundación Esclerosis Múltiple Madrid (FEMM) estará presente con un stand donde se podrán adquirir productos solidarios, cuya recaudación se destinará a mejorar la atención socio-sanitaria de las personas afectadas por esta enfermedad. El Comité de los Italianos en el Exterior (Com.It.Es de Madrid) también tendrá su propio stand institucional.
Actividades para Toda la Familia
‘Passione Italia’ es un evento pensado para disfrutar en familia, por lo que no faltarán las actividades dedicadas a los más pequeños. Habrá talleres y juegos que mantendrán entretenidos a los niños mientras los adultos disfrutan de la oferta gastronómica y musical. Además, este año se han organizado degustaciones guiadas y showcookings los días 31 de mayo y 1 de junio, que permitirán a los asistentes conocer y probar algunos de los productos más emblemáticos de los territorios de Sinis, Sulcis, Barbagia y Ogliastra, de la isla de Cerdeña.
Horarios y Acceso Passione Italia 2024
La XIV edición de ‘Passione Italia 2024 ’ se llevará a cabo el viernes 31 de mayo (de 17:00 a 23:30 horas), el sábado 1 de junio (de 11:00 a 23:30 horas) y el domingo 2 de junio (de 11:00 a 16:00 horas). La entrada es libre y gratuita, pero el acceso estará controlado para garantizar la seguridad de todos los asistentes.
Para más información sobre el programa completo y las actividades de ‘Passione Italia’, se puede consultar la web oficial del evento: Passione Italia.
‘Passione Italia’ es mucho más que un evento gastronómico; es una celebración de la cultura italiana en todas sus formas. Desde la deliciosa comida hasta la vibrante música y el arte artesanal, este festival ofrece una experiencia única para todos los que aman Italia. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de un pedacito de Italia en Madrid y sumérgete en la magia de ‘Passione Italia’. ¡Nos vemos allí!
Showcooking Passione Italia 2024 en La Camara de Comercio e industria Italiana en Madrid
Hemos asistido a un fantástico showcooking realizado por la chef Italiana Valeria Prau en el que hemos tenido la oportunidad de descubrir los sabores y productos de los cuatro territorios de la Cerdeña. Sinis, Sulcis, Barbagia y Ogliastra.
El evento gastronómico ha tenido lugar en la Eat Scholl de La Camara de Comercio e industria Italiana para España en Madrid. Presentado por el periodista y gastrónomo, Alberto Luchini y que ha contado con la presencia de diferentes autoridades de la Isla y organizadores de la Semana Italiana «Passione Italia»
Se han elaborado las siguientes recetas con ingredientes de Cerdeña:
Culurgione gratinado al horno con alcachofas y polvo de botarga
Caponatina de atún rojo de Carloforte;
y de postre Pardula express: galleta de Fonni, crema de ricotta al azafrán y mirto a la naranja.
Todos los platos han ido acompañados de una excelente cata de Vinos de diferentes bodegas italianas.
