Éste Smoothie de cacao natural y aguacate, formo parte del showcooking impartido por la actriz y masterchef, Maria Castro, en la presentación de Desayunos completos y saludables organizado por el Observatorio del cacao.

Receta de Smoothie de Cacao natural y aguacate.

La propuesta de hoy para un desayuno completo sería la siguiente.

• Tostada de pan de semillas y aceite de oliva
• Smoothie de cacao natural y aguacate

Ingredientes:

Estas cantidades son para unas 6 raciones.

• 2 cucharadas de cacao natural
• 1 aguacate
• 1 plátano
• 1 L de bebida vegetal de avellanas
• 6 dátiles
• 2 cucharadas de lino dorado

Preparación:

Es una receta de lo más sencilla y que no te lleva mucho tiempo, por lo que se puede preparar facilmente para el desayuno diario y empezar el día con la energía necesaria.

Así que vamos con la receta para que puedas disfrutarlo tu también mañana mismo jejeje

Primero pelamos el plátano y sacamos con la ayuda de una cuchara la carne del aguacate y ponemos las dos frutas en un bol o vaso de batidora.

Le añadimos el resto de ingredientes. La bebida vegetal de avellanas, el cacao natural, el plátano y los dátiles.

Lo trituramos todo muy bien con la batidora de cuchillas. Nos debe quedar sin grumos.

Servimos frio, recién hecho y le añadimos unas semillas de lino dorado.

Como has podido comprobar es realmente facil y el sabor es estupendo. Incluso a los más peques de la casa les va a gustar.

Animate a empezar el dia con Cacao natural, un superalimento ideal para incluir en los desayunos.

Que es el cacao Natural?

El cacao es una fruta de origen tropical que proviene del árbol del cacao, cuyo nombre científico es Theobroma cacao que en griego significa «alimento de los dioses».

Efectos del cacao sobre la salud:

El cacao natural tiene un alto valor nutritivo, es rico en antioxidantes, con grandes beneficios para la salud. No olvidemos que estamos hablando de Cacao natural, no del cacao procesado y azucarado.

• Reduce el «colesterol malo» LDL
• Reduce la tensión arterial
• Retrasa la arterioesclerosis
• Ayuda a controlar el sobrepeso
• Reduce el riesgo de diabetes
• Reduce pérdidas leves de memoria
• Estimula las defensas
• Protege la piel

Mug Pie de cacao natural

Otra deliciosa opción para preparar un desayuno completo con este Mug Pie de cacao natural. Receta presentada y elaborada por la actriz y Masterchef María Castro en uno de los desayunos organizados por el Observatorio del cacao, en Madrid.