Eventos en Madrid

Premios Madrid Alimenta 2023

Premios Madrid Alimenta, II Edición

Los Premios Madrid Alimenta nacieron el año 2022 con vocación de reconocer y premiar a aquellas empresas o personas vinculadas al sector agroalimentario madrileño que hayan dado muestras fehacientes del buen hacer en las diferentes categorías que se premian. Queriendo ser un homenaje a todo el sector agroalimentario de la Comunidad de Madrid. Unos premios que también ponen su punto de mira en el impulso a los productos de cercanía o de Km.0 .

Mejor Roscón de Reyes de Madrid Panod

El mejor roscón de Reyes de Madrid 2023 es el de Panod y te enseñamos la receta

La final del V Campeonato mejor roscón de reyes artesano de Madrid, y uno de los mejores de España, tuvo lugar el pasado lunes 19 de diciembre, con la colaboración del Área de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, en la Casa de la Panadería del Ayuntamiento de Madrid, en  la Plaza Mayor de la capital y el Roscón ganador ha sido el de Panod, de Elena Campal. 

Menú Navidad 2022 Pilar Carrizosa

Menú Navideño Healthy Gourmet Seasons 2022

El hotel, H10 Villa de la Reina Boutique hotel, ha sido el escenario escogido para acoger una nueva edición de las “Healthy Gourmet Seasons”, con un menú saludable para Navidad, de la mano del chef ejecutivo Gonzalo Vargas. Un proyecto impulsado por la periodista y escritora Pilar Carrizosa, pensado para un consumidor exigente que valora aquellos productos de alta calidad, respetuosos con el medio ambiente y que atienden al lema, “come

Premios QdeQuesos 2022, Ganadores.

Los “Premios QDEQUESOS” reconocen : la Carta de Quesos en Restauración, la Tienda destacada que impulse la venta del Queso, el Evento público del mundo del Queso, la Persona relevante, la Organización o entidad comprometida con el Queso y la nueva categoría de esta edición es el premio Queso Turismo.

Premios ABC Salsa de Chiles, 2022

Los premios gastronómicos Salsa de Chiles celebran este 2022 su XII edición. Unos galardones que tienen como contexto el blog del crítico de ABC Carlos Maribona, referente indiscutible de lo que se «cuece» en los fogones españoles desde hace décadas.

Lo mejor de Extremadura

Lo mejor de Extremadura, en ACYRE Madrid

Jornadas gastronómicas que se desarrollarán en las instalaciones de ACYRE en Madrid que tienen como propósito aunar tanto formación como talleres prácticos para que los cocineros, reposteros y profesionales del sector asistentes conozcan en detalle las ventajas y virtudes de los productos extremeños.

Encuentro Nacional de Cocineros

Encuentro Nacional de Cocineros y Reposteros

Los próximos 26 y 27 de septiembre tendrá lugar el I Encuentro Nacional de Cocineros y Reposteros, un encuentro organizado por FACYRE, (Federación de Cocineros y Reposteros de España) y la Agencia de marketing gastronómico Aplus, con el objetivo de que profesionales del sector y miembros de distintas asociaciones se reúnan y disfruten de una experiencia en las que ellos sean los protagonistas.

Fromago Cheese Experience

Fromago Cheese Experience 2022

Fromago Cheese Experience será el mayor evento profesional en torno al sector lácteo/quesero que se celebra en España y Europa, y tendrá como escenario las calles de Zamora. Contará con la participación de productores locales, nacionales e internacionales del 15-18 de septiembre.

Salmón de Noruega

Recetas con Salmón de Noruega a la barbacoa

Disfrutamos con las recetas de Salmón de Noruega a la barbacoa “Marbacoa” junto a los chefs Julius Bienert y Hung-Fai, en la residencia del Embajador de Noruega en España, el señor Nils Haugstveit y Bjorn-Erik Stabell, director del consejo de productos del Mar de Noruega en España.

Madrid International Pastry

Madrid International Pastry, 3 Edición, en MOM Culinary de Paco Roncero

Madrid International Pastry regresa en su tercera edición con nueva sede y una apuesta decidida por la formación ¡Vuelve Madrid International Pastry! M*I*P, el congreso internacional de pastelería, panadería y chocolate de referencia en España, celebró su tercera edición en una sede de auténtico lujo: se trata de MOM Culinary Institute by Paco Roncero, un …

Madrid International Pastry, 3 Edición, en MOM Culinary de Paco Roncero Leer más »