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¿No pudiste acudir a algún evento? No te preocupes, nosotros te lo contamos. Aquí tienes un dosier informativo de los eventos gastronómicos mas importantes en los que hemos participado
El vencedor absoluto del II concurso al mejor queso de la comunidad de Madrid ha sido el queso de pasta blanda “Las Chorreras” de Quesería Artesanal “Los Cantares” de Valdemanco,
Madrid International Pastry regresa en su tercera edición con nueva sede y una apuesta decidida por la formación ¡Vuelve Madrid International Pastry! M*I*P, el congreso internacional de pastelería, panadería y chocolate de referencia en España, celebró su tercera edición en una sede de auténtico lujo: se trata de MOM Culinary Institute by Paco Roncero, un …
Madrid International Pastry, 3 Edición, en MOM Culinary de Paco Roncero Leer más »
Nueva Ruta de “LAS MEJORES ROSQUILLAS DE MADRID 2022” por las Pastelerías Artesanas de la Comunidad de Madrid Y Presentación de la nueva “Rosquilla del Año Santo” en conmemoración y homenaje del año Jubilar de San Isidro.
El Mom Culinary Institute by Paco Roncero de Madrid, acogió la presentación de la nueva temporada del pintxo donostiarra
Salón Gourmets es la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad nº 1 de Europa y uno de los referentes más prestigiosos del mundo.
35 Salón Gourmets del 25 al 28 de Abril
Más de 100 chefs te esperan “Cocinando por Ucrania” el miércoles 27 de abril en la Masiá de José Luis.
La Asociación Mujeres en Gastronomía MEG nació hace 4 años como un movimiento de espíritu colaborativo e inclusivo con el fin de dar visibilidad a la mujer en la gastronomía. Su objetivo es respaldar el talento femenino, divulgar el conocimiento en un ámbito de igualdad y, además, crear un espacio de networking, cooperación y sinergias que impulse nuevos proyectos empresariales, académicos y científicos.
Con el inicio de la temporada del IGP Espárrago de Navarra, 24 restaurantes de Madrid se suman a la “II Ruta del Espárrago de Navarra” con recetas creativas o tradicionales, pero todas deliciosas con este ingrediente de primera calidad.
Descubre con nosotros los 24 restaurantes participantes.
La nadadora Gemma Mengual y el karateca Damián Quintero han elegido entre los más de 130 tipos de quesos españoles que existen, demostrando que es posible disfrutar de este sabroso y tradicional alimento de la dieta mediterránea manteniendo una alimentación saludable y equilibrada,
Aramark, compañía líder a nivel mundial en servicios de restauración y del sector del ocio y el deporte, y el chef 12 estrellas Michelín, Martín Berasategui, se han unido para crear un nuevo concepto gastronómico: Bocados con Estrella, una experiencia de restauración premium en los estadios de futbol y eventos deportivos y de ocio que gestiona Aramark.
Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso global más dinámico del mundo, se dispone a conmemorar en 2022 su vigésimo aniversario los próximos días 28, 29 y 30 de marzo. Una edición especial a la que el evento llega después de una larga trayectoria repleta de hitos, éxitos y acontecimientos y que llega con muchas sorpresas.
La Marca de Garantía Aceite de Madrid presenta sus aceites en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, adscrito al Departamento de Agroalimentación del IMIDRA,
La Asociación de Empresarios Artesanos del sector Pastelería de Madrid (ASEMPAS), organiza este evento gastronómico para buscar #LasMejoresTorrijasdeMadrid2022 entre las Pastelerías Artesanas de la Comunidad de Madrid
La cuarta edición de Meat Attracción ha tenido lugar en el recinto Ferial de Ifema en Madrid, los días 8, 9 y 10 de marzo y nosotros te contamos como ha transcurrido
La World Olive Oil Exhibition regresó a IFEMA MADRID los pasados días 8 y 9 de marzo de 2022 para mostrarnos toda la magia del Aceite.
HIP – Horeca Professional Expo es un evento de innovación para los profesionales de la hostelería que reúne cada año en Madrid las últimas soluciones y tendencias.
DeGustaMadrid, jornadas de degustación, en las que los participantes tendrán la oportunidad de conocer y probar toda una gama de productos producidos y elaborados en la región
InterSICOP, Salón de Pastelería, Panadería y Heladería en los pabellones, 12 y 14 de Ifema del 19 al 22 de Febrero.
El director en España del Consejo de Productos del Mar de Noruega (NSC), Bjørn-Erik Stabell, acompañado del Embajador de Noruega en España, Nils Haugstveit, ha presentado en el restaurante “Lonja del Mar” el “desembarco” del “Rey de los bacalaos” en nuestro país,
Vuelve La VIII edición de la Ruta de la Fabada y las Verdinas, que se celebrará del 11 al 27 de marzo.