Eventos gastronómicos

¿No pudiste acudir a algún evento? No te preocupes, nosotros te lo contamos. Aquí tienes un dosier informativo de los eventos gastronómicos mas importantes en los que hemos participado

Jesús Sánchez Chef

Jesús Sánchez Chef del Cenador de Amós, presidente en el XVII concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid

Jesús Sánchez, Chef propietario del Cenador de Amós, galardonado con 3 estrellas Michelín presidirá las tres sesiones del XVII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el V Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid que tendrá lugar los días 8, 9 y 10.

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III Foro Internacional del Ibérico

III Foro Internacional del Ibérico

Salamanca celebra el III Foro Internacional del Ibérico.
Nuevas formas de cocinar, aprovechar o conservar el ibérico. Innovación llevada a los fogones, aplicada al producto icono de la gastronomía española. Carne fresca, embutidos, parrilla, repostería, texturas modificadas, grasas, mohos, fermentaciones, helados, aplicaciones de la manteca…

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III Edición de Alicante Gastronómica

III Edición de Alicante Gastronómica 2021

Alicante Gastronómica vuelve y lo hace con su edición más potente y completa. La III edición de la mayor feria experiencial de España dirigida al público final reunirá del 24 al 27 de septiembre a más de 30 Estrellas Michelin y 50 Soles Repsol, y más de 250 expositores, en IFA, en un recinto que duplica el espacio expositivo y que contará con tres escenarios para la realización de ponencias, talleres, showcookings y degustaciones.

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Tomate tradicional de Madrid

La primera semana del tomate tradicional de Madrid

La Comunidad de Madrid, a través del Instituto Madrileño de Investigación Rural, Agraria y Alimentaria (IMIDRA), organizará entre el 14 y el 21 de julio la Primera Semana del Tomate Tradicional de Madrid, con el fin de impulsar el consumo entre los madrileños de tres variedades tradicionales de tomate de proximidad y de circuito corto de comercialización -Gordo, Moruno y Antiguo

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Concurso nacional de pinchos

Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2021, XVII Edición

La Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid,S.L., en colaboración con la Asociación Provincial de Hostelería de Valladolid y Gastronomicom News, convoca el XVII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Cocina entre los profesionales en activo de establecimientos de hostelería de todo el territorio nacional que dispongan de bar donde se sirvan tapas y/o pinchos.

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