noticias gastronomicas

Cachopoday

Jornadas gastronómicas Cachopoday

Cada mes de noviembre, se celebra el día internacional del cachopo, Cachopoday, una fiesta homenaje en la que se elogia a este delicioso plato de la gastronomía asturiana, y además se da visibilidad a diferentes marcas de alimentación españolas. Todo a punto para servirse la Sexta Edición #Cachopoday Cada mes de noviembre, se celebra el …

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la carne magra de cerdo

La carne magra de cerdo en una dieta equilibrada

En contra de lo que popularmente se piensa, la carne magra de cerdo de capa blanca es nuestra aliada el exceso de peso, tal y como apunta el Dr. Miguel Ángel Rubio Herrera autor del informe ‘La carne de cerdo de capa blanca en la prevención y tratamiento de la obesidad’.

Málaga acoge la Fiesta Pop

Málaga acoge la Fiesta Pop de Grupo All Stars

Por primera vez Málaga acoge la IV Edición de la Fiesta Pop de Grupo All Stars que se celebrará el 23 de marzo en el hotel HN Málaga donde tendrá lugar el evento central con los tres escenarios de Pasarela Pop de Aceites de Oliva Virgen Extra, Jamones de leyenda y el espacio gourmet Málaga Magnum.

Semana Mares para Siempre

Semana Mares Para Siempre

Medio centenar de empresas y entidades de diversos sectores se han adherido a la Semana “Mares para Siempre” de MSC, en un esfuerzo conjunto por acelerar la adopción de la pesca sostenible en el mundo y la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible

Quinto aniversario del Grupo All Stars

Quinto aniversario del Grupo All Stars

La primera iniciativa de Grupo All Stars para el año de su Quinto Aniversario es la IV Fiesta POP donde se presentan las nuevas cosechas de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, Jamones de Leyenda y Málaga Magnum y la Pasarela de Tendencias Gourmet para la primavera.

Libro de cocina de pesca sostenible

Libro de Cocina de pesca sostenible por MSC

Marine Stewardship Council (MSC), organización ecologista sin ánimo de lucro, lanza su primer libro de cocina del pescado sostenible en colaboración con diez chefs de primera línea de todo el mundo.

Tendencias del turismo gastronómico

Tendencias del turismo gastronómico – Marbella All Stars

Marbella All Stars nos avanza las tendencias del turismo gastronómico post confinamiento en su V Cumbre. El primer evento importante para el Turismo Gastronómico y los Eventos post confinamiento patrocinado por Sabor a Málaga y Diputación Provincial de Málaga con enorme éxito y cumpliendo con todas las exigencias sanitarias.

V Cumbre de Marbella All Stars

La V cumbre de Marbella All stars es el primer evento gastronómico relevante después de la crisis del Covid-19 y se lleva a cabo al aire libre, en Santa María Golf y Finca la Concepción. Cumpliendo en todo momento con las normas sanitarias.

Cocina del retorno

Festival “COCINA DEL RETORNO”

Los primeros restaurantes de la costa del sol que han abierto han puesto en marcha la iniciativa Festival “COCINA DEL RETORNO”, de la mano de la asociación sin ánimo de lucro Marbella All Stars para impulsar la vuelta a la normalidad,

Cocina del retorno

Cocina del retorno -Marbella Alls Stars-

El Festival Gastronómico solidario “Cocina del Retorno”, que tiene como objetivo ayudar a los restaurantes gastronómicos independientes a abrir sus cocinas tras la crisis sanitaria del Covid-19, arranca el próximo lunes, 4 de mayo con el concepto de Take Away o recogida del menú en el establecimiento. Organizado por Marbella Alls Stars.