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No te pierdas mis recetas de postres fríos. Siempre deliciosos y apetecibles, pero especialmente cuando el calor aprieta. La mejor forma de acabar una buena comida.
¿Un postre gourmet utilizando legumbres? Descubre cómo transformar la Alubia de La Bañeza-León IGP en una delicada mousse de chocolate blanco con un corazón fluido de fresas y tejas crujientes. Alta pastelería al alcance de tu cocina.
Una tarta casera, del restaurante Charnela, ideal para esta época de verano ya se elabora en frío, no necesita fuego ni horno y tampoco ningún tipo de batidora eléctrica. Una tarta muy sencillita y si te gusta el toque cítrico, esta tarta te va a enamorar.
Receta sencilla para un Postre de Leche y Nata sin horno. Este postre de leche y nata es de lo mas sencillo, no necesitamos horno y se sirve frio. Algo que es genial en los días que la temperatura es alta y lo que menos nos apetece es precisamente encender el horno.
Esta receta de Postre, es sencilla, no necesitas horno y queda suave y cremosa. Panacota de Maiz Dulce.
Postre navideño sencillo de ganache de chocolate blanco con con frutos rojos, pure y sirope de kaki
Ganache de chocolate blanco y sirope de kaki en copa de postre Leer más »
La gelatina, un producto fácil de manejar en reposteria y que te permite poder triunfar con postres de lo mas colorido.
Sencilla y clásica receta de Tarta de queso fría elaborada con queso crema Philadelphia.
#Receta de pastel que incorpora un ingrediente tan saludable como el #Kiwi Amarillo. Un postre que se sirve frío.
#Postre de Queso , leche y nata que puedes hacer sin que te lleve mucho tiempo y ademas no necesita horno, ideal para los días de calor.
El Semifrío de Melocotón es el postre frío ideal. Consigue una textura suave y esponjosa con esta receta clásica de Bavarois a base de crema inglesa, melocotón y nata. Sigue el paso a paso y sorprende a todos con un postre elegante sin necesidad de horno.
Semifrío de Melocotón Casero (Bavarois): La Receta Perfecta Leer más »
#receta de Postre frio, #Bavarois de Pera. Que puede realizar con cualquier otro tipo de fruta y es ideal para los dias de #verano
¿Buscas una manera refrescante y deliciosa de aprovechar las frutas de temporada? No busques más. Nuestra receta de crema de naranja con fresones y chips de chocolate es una opción perfecta para esos días en los que deseas consentirte con algo dulce y ligero. La combinación de sabores jugosos de la naranja y las fresas, junto con la cremosidad de la crema, te transportará a un verdadero paraíso de sabores.
Una receta de Helado de Piña, sin Heladera. El helado es ideal como postre refrescante en días de calor, pero que también puedes utilizar como acompañamiento de otro tipo de platos. Por ejemplo nosotros lo hemos servido hace poco con unas unas carrilleras de cerdo que preparó mi hijo. Practicando para la escuela de cocina.
Hoy vamos a preparar una tarta de café muy sencilla. Una tarta fría, rápida de hacer, sin levadura y sin harina.