Cómo preparar carne a la piedra
La cocina es un arte que se reinventa constantemente, ofreciendo nuevas técnicas y experiencias culinarias. En ese sentido, el cocinado de carne a la piedra ha ganado popularidad en los últimos años como una forma emocionante y deliciosa de disfrutar de jugosos y sabrosos bocados de carne.
La carne a la piedra es una técnica que combina el uso de piedras volcánicas calentadas para asar y cocinar carnes con precisión y sabor excepcionales. Estas piedras, poseen cualidades únicas que las convierten en herramientas ideales para lograr una cocción uniforme y mantener los jugos y sabores de la carne intactos.
