Web Gastronómica
Los sabores tradicionales del País Vasco cobran vida en el plato de Marmitako de Bonito, un guiso que combina la frescura del bonito del norte con la comodidad de las patatas en un abrazo cálido y reconfortante que vamos a preparar en colaboración con la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescado de Madrid y una receta de Karlos Arguiñano.
Hoy vamos a preparar un rica receta de Cordero Lechal al horno con patatas y salsa de soja de Karlos Arguiñano.
Una carne de sabor suave y realmente jugosa.
Hoy vamos a preparar un Codillo de cerdo asado y que acompañaremos de puré de manzana con la receta de Karlos Aguiñano.
Preparamos una masa de pizza casera con la receta de Karlos Arguiñano, sencilla, rápida y sin levadura.
Estamos en temporada de Espárrago blanco y hoy vamos a ver cómo preparar Espárragos blancos frescos de Navarra y salsa Sabayón con una receta de Karlos Arguiñano. Nosotros vamos a sustituir el vino Txakolí por un vino blanco D.O. Rueda.
Hoy vamos a preparar Merluza rellena al cava que hemos cocinado teniendo como base una receta de Lubina rellena de Karlos Arguiñano. Una receta deliciosa que se elabora fácilmente con un sabor espectacular que le aporta el cava y el relleno de champiñones y jamón con una textura suave gracias a un corto horneado que …
Recordamos algunas de las primeras #recetas publicadas en el blog. Esta es una de ellas, #pollo frito al curry con leche de coco.
@Nutrave_sa