recetas de tapas

Tartaletas de pera

Tartaletas de pera y queso azul

Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla de tartaletas de pera y queso azul, uno de los entrantes que cocinamos para celebrar el cumpleaños del Chef de la casa.

Mejillones con tomate

Una de las #recetas que me encantan para preparar #mejillones es con esta salsa de #tomate con un toque picante.

Tartaleta. Cesta de mar

Tartaleta de pimiento rellena de atun y pulpo – Cesta de mar –

Receta de Tartaleta de pimiento rellena La #receta de hoy es una tartaleta de pimiento rellena de atún y pulpo, ideal para un entrante con el que sorprender a tus invitados. El otro día subí  la receta de unas tartaletas enrejadas que habíamos hecho como prueba ,  y que van a ser la base de …

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Cangrejos de rio

Receta de cocina tradicional Burgalesa – Cangrejos de rio Esta receta de cangrejos de rio al estilo de Burgos, es la que siempre ha hecho mi madre “Maripi” en casa con cangrejos que entonces se podía pescar en los rios Burgaleses siguiendo una serie de normas y condiciones. Actualmente creo que se volvió a permitir …

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