Recetas dulces

Milhojas de crema y nata

Milhojas de crema y nata con cobertura de azúcar caramelizado

En el fascinante mundo de la repostería, hay creaciones que trascienden el tiempo y se convierten en auténticas joyas culinarias. Una de estas deliciosas obras maestras es el milhojas de crema pastelera y nata montada, coronado por un delicado toque de azúcar caramelizado y una hoja de menta fresca. Esta exquisita combinación de texturas y …

Milhojas de crema y nata con cobertura de azúcar caramelizado Leer más »

receta cookies americanas

Receta Cookies americanas

Hoy vamos a preparar una receta de Cookies americanas. Unas galletas con chips de chocolate, textura blandita y esponjosa por dentro y una masa dorada exterior que las hace irresistibles.
Receta Rubén Núñez

Cupcakes de chocolate decorados

Cupcakes de chocolate decorados con fondant

Hoy vamos a preparar una receta de Cupcakes de chocolate decorados con fondant y la receta que vamos a utilizar es de el libro de repostería Sweetapolita bakebook, de Rosie Alyea. Como seguro que alguna vez te habrás preguntado qué diferencia hay entre las magdalenas, cupcakes y muffins lo primero que vamos a hacer es …

Cupcakes de chocolate decorados con fondant Leer más »

Bizcocho de Té Matcha

Bizcocho de Té Matcha, receta

Hoy vamos a preparar una receta de bizcocho cuatro cuartos de Té Matcha. Una receta de @thecakesroad, sencilla e ideal para elaborar tartas con relleno y decoradas o como hemos hecho nosotros, bizcochitos individuales para tomar en cualquier momento

Receta de Quesada casera

Receta de Quesada casera y fácil

Hoy vamos a preparar una receta de Quesada casera y fácil que encontramos en el libro A fuego Lento de Angela Landa. Una receta diferente a la que ya teníamos en el blog y que cocinabamos en el microondas.

Bizcocho integral con Chía y cardamomo

Bizcocho integral con Chía y Cardamomo

Hemos estado haciendo pruebas de bizcochos con diferentes harinas y uno de ellos ha sido este bizcocho integral con Chía y Cardamomo que hemos elaborado con harina integral, harinas de avena y centeno y al que además le hemos añadido fruta y unos frutos secos.