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El café de especialidad eleva cualquier postre. Te enseñamos a preparar nuestras recetas exclusivas: Milhojas con crema de café y Café Bombón, además de 3 ideas extra.
5 Recetas con Café de Especialidad: Milhojas y Bombón Casero Leer más »
¿Te han sobrado claras de huevo después de una receta y no sabes qué hacer con ellas? ¡No las tires! Con esta receta, vas a preparar un bizcocho tan increíblemente ligero y esponjoso que se convertirá en tu favorito. Y lo mejor de todo es que lo haremos en la Airfryer, así que estará listo en un abrir y cerrar de ojos.
Bizcocho de claras en Airfryer: Receta fácil y esponjosa Leer más »
¿Buscas un postre espectacular, pero sin complicaciones? Esta tarta cheesecake de Oreo sin horno es la solución. Su textura cremosa y el sabor inconfundible de las galletas Oreo la convierten en un éxito garantizado. ¡No necesitarás encender el horno para crear una obra maestra de la repostería!
Cheesecake de Oreo Sin Horno: Receta Fácil y Deliciosa Leer más »
Transforma tu turrón de Jijona en un postre irresistible! Te enseñamos a preparar una tarta de queso cremosa y suave que te encantará. ¡No te pierdas esta receta fácil y rápida!
Tarta de Queso Mascarpone y Turrón de Jijona: Receta Fácil y Cremosa Leer más »
Receta de Roscón de Reyes de Esperanza González, directora de masas en el taller de Viena Capellanes. Aprende a hacer un roscón esponjoso, jugoso y lleno de sabor. Paso a paso, ingredientes, consejos y trucos para un resultado perfecto.
Receta Roscón de Reyes, Esperanza González, Viena Capellanes Leer más »
Las pastas de té son pequeñas piezas de repostería, generalmente de textura crujiente y sabor dulce, que se disfrutan tradicionalmente acompañando una taza de té o café.
Pastas de té, un dulce bocado de repostería casera Leer más »
En el fascinante mundo de la repostería, hay creaciones que trascienden el tiempo y se convierten en auténticas joyas culinarias. Una de estas deliciosas obras maestras es el milhojas de crema pastelera y nata montada, coronado por un delicado toque de azúcar caramelizado y una hoja de menta fresca. Esta exquisita combinación de texturas y
Milhojas de crema y nata con cobertura de azúcar caramelizado Leer más »
Hoy te enseñamos como puedes hacer unas Tejas Coral o Tuiles Coral, que son un tipo de preparación culinaria que se utiliza comúnmente para decorar y dar textura a diversos platos.
Hoy vamos a preparar una receta de Magdalenas de Commercy, unas magdalenas de la repostería francesa y que damos las gracias a Rosse Michelle del Blog A la bonne franquette con Michelle por enseñarnos su elaboración.
Hoy vamos a preparar una receta de Cookies americanas. Unas galletas con chips de chocolate, textura blandita y esponjosa por dentro y una masa dorada exterior que las hace irresistibles.
Receta Rubén Núñez
Hemos hecho una versión diferente de la tarta de obleas y chocolate más sencilla. La vamos a añadir unas capas con crema de mango y otras con crema de queso sin olvidarnos claro está, de las típicas capas de crema de cacao y avellanas, en nuestro caso de Nutella.
Hoy os voy a dejar una receta para preparar una deliciosa torta de banano, helado y crema pastelera que aprendimos a elaborar hace unos días con banano del Ecuador en una masterclass impartida por el chef Andrés Granda y Daniela Villaverde. De la escuela de Chefs con sede en Quito.
Bizcocho o Torta de banano, helado y crema pastelera Leer más »
Hoy vamos a preparar una delicia de galletas craqueladas de calabaza, y aunque es un dulce típico de Halloween, es ideal para cualquier ocasión, aunque no olvidemos que la mejor temporada de la calabaza es entre Octubre y Noviembre. Esta receta la he encontrado en el blog de Monica Vila, Dulce de Limón y que nos
Preparamos Magdalenas caseras con la receta de Patty’s Cake.
Magdalenas como las de pueblo, con su copete y todo.
Hoy vamos a preparar una receta de Cupcakes de chocolate decorados con fondant y la receta que vamos a utilizar es de el libro de repostería Sweetapolita bakebook, de Rosie Alyea. Como seguro que alguna vez te habrás preguntado qué diferencia hay entre las magdalenas, cupcakes y muffins lo primero que vamos a hacer es
Preparamos un bizcocho de yogur y chocolate, una receta de repostería sencilla para ayudarnos a pasar un rato entretenido en la cocina.
La tarta de manzana, un clásico en la repostería al que le vamos a añadir una sencilla pero estupenda crema de almendras.
Esta receta de Postre, es sencilla, no necesitas horno y queda suave y cremosa. Panacota de Maiz Dulce.
Un bizcocho de textura super jugosa que elaboramos de forma parecida a la tarta tatín.
Bizcocho de compota de manzana o melocotón, super jugoso Leer más »
