recetas navidad

Roscon de Reyes 2014

Roscon de Reyes

LLegadas estas fechas, cual es el postre que nos falta?. No puede ser otro que el Roscon de Reyes. Este ROSCON es el que hicimos el año pasado y nos gustó bastante, aunque a mi personalmente me gusta que tenga una textura mas de bollo todavía, así que este año seguramente probemos otra receta y …

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Polvorones

Polvorones

Receta Tradicional de dulce Navideño. Polvorones. Hoy vamos a preparar Polvorones de almendra, uno de los dulces típicos en Navidad que todavía no habíamos preparado en casa y tengo que decir que para ser la primera vez nos han quedado de lo más aceptable. De sabor están geniales y la textura yo creo que es …

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Salpicon con pulpo

Salpicon con pulpo

Receta de Salpicon con pulpo Preparamos un entrante o tapa de salpicon con pulpo que emplataremos en cucharitas individuales para que nos quede un poquito más vistoso. La complicación real de este plato es que el pulpo nos quede en su punto. Pero no te preocupes que lo vamos a conseguir. Ingredientes: Mejillones 1 Pimiento …

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Merluza rellena al cava

Merluza rellena al cava

Receta de Merluza rellena al cava Hoy vamos a preparar Merluza rellena al cava que hemos cocinado teniendo como base una receta de Lubina rellena de Karlos Arguiñano. Yo he cambiado un par de cosillas y he sustituido la lubina por merluza pero os pondre también la receta original para que podaís hacerla tal cual …

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