Receta Cookies americanas
Hoy vamos a preparar una receta de Cookies americanas. Unas galletas con chips de chocolate, textura blandita y esponjosa por dentro y una masa dorada exterior que las hace irresistibles.
Receta Rubén Núñez
Recetas de Rubén Núñez
Panacota de Maíz Dulce, Receta
Esta receta de Postre, es sencilla, no necesitas horno y queda suave y cremosa. Panacota de Maiz Dulce.
Chipirones rellenos a la plancha
La receta que preparamos hoy son Chipirones rellenos a la plancha. Una receta que nos ha cocinado Rubén Núñez, nuestro Chef preferido y es el plato principal de un menú que ha consistido en Sopa de Trigueros con rulo de ibérico relleno de primero y Panacota de Maíz dulce para el postre.
Receta Panceta rellena al horno
Hoy vamos a preparar una receta de Panceta rellena al horno, Una panceta fresca que vamos a adobar, rellenar y cocinaremos al horno con un toque final de corteza crujiente como los Torreznos de Soria y un AOVE con D.O. Sierra Mágina
Pollo al curry verde y lemon grass
Cocinamos con mi hijo, una receta de Pollo al curry verde y lemon grass que acompañaremos de arroz blanco. Una forma diferente y rica de cocinar un producto tan conocido por todos como es el pollo. Te animas?
Arroz caldoso con Bogavante
La receta que vamos a preparar hoy es un Arroz caldoso con bogavante. Esta es una de las elaboraciones que en casa suele preparar mi hijo.
Cómo cocinar Dorada al horno
Hoy vamos a ver cómo cocinar Dorada al horno con una receta que nos preparado mi hijo. Rubén Núñez Chef.
Un pescado blanco, semigraso y que al horno queda realmente bueno.
Lasaña de chipirones en su tinta
Hoy vamos a cocinar una receta de Lasaña de Chipirones en su tinta. Un plato que hemos preparado dentro del menú para el cumple de Rubén,
Tarta de manzana francesa
Receta de Tarta francesa de manzana de Patty’s Cake, una #tarta sencilla, deliciosa y con la que vas a triunfar en cualquier celebración.
Steak Tartar
El Steak Tartar, Steak Tartare o filete Tartaro, un plato delicioso del que encontramos referencias en Occidente en el Libro de Viajes de Marco Polo en el que describe como los indigenas y nobles comen carne cruda aderezada con salsa de ajos y especias. Otra referencia la encontramos mas tarde en el siglo XVII donde …
