Recetas saludables

Bizcocho de Té Matcha

Bizcocho de Té Matcha, receta

Hoy vamos a preparar una receta de bizcocho cuatro cuartos de Té Matcha. Una receta de @thecakesroad, sencilla e ideal para elaborar tartas con relleno y decoradas o como hemos hecho nosotros, bizcochitos individuales para tomar en cualquier momento

Merluza al vapor con salsa

Merluza al vapor con salsa de vino blanco

Hoy preparamos Merluza con patatitas al vapor y salsa de vino blanco con el robot de cocina Monsieur Cuissine pero que también podemos adaptar fácilmente a cualquier otra vaporera. Una receta sencilla y saludable para sorprender. Que vamos a maridar con un buen vino Blanco como el de Bodegas Belondrade.

Bizcocho integral con Chía y cardamomo

Bizcocho integral con Chía y Cardamomo

Hemos estado haciendo pruebas de bizcochos con diferentes harinas y uno de ellos ha sido este bizcocho integral con Chía y Cardamomo que hemos elaborado con harina integral, harinas de avena y centeno y al que además le hemos añadido fruta y unos frutos secos.

Crema de remolacha

Crema de remolacha, receta

Hoy vamos a preparar una Crema de Remolacha con verduritas y que vamos a acompañar de yogur griego y queso azul. Una receta sencilla, saludable y perfecta para tomar fría, ahora que empieza el buen tiempo, parece que apetecen este tipo de cremas.