Arroz con leche, receta tradicional.
Receta de arroz con leche, un #postretradicional, que todos conocemos y del que podemos encontrar diferentes versiones.
Recetas tradicionales
Recetas que pasan de madres a hijas y perduran generación tras generación, sin afectarles las modas o los gustos de cada época. Es un valor seguro, una apuesta fiable a la hora de preparar cualquier menú.
Como se hace la Morcilla de Burgos
En la entrada de hoy os voy a contar como se hace la morcilla de Burgos, un producto asociado de forma tradicional a la matanza y que se preparaba en gran parte de las casas de la provincia de Burgos. Mi abuela era una de ella
Rabo de toro guisado: un plato sabroso y tradicional
El rabo de toro guisado es un plato típico de la cocina cordobesa, pero también se puede encontrar en otras zonas de España. Se trata de un plato contundente y muy sabroso, elaborado con carne de rabo de toro, verduras y vino. Otra opción, más común actualmente es utilizar rabo de ternera. Mucho más fácil
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Receta de natillas caseras, un postre tradicional
Receta de natillas caseras con aroma de canela y vainilla
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Pichones, una receta tradicional fácil
Compartir una receta familiar siempre es especial. En esta ocasión, te traemos una deliciosa receta de pichones en salsa con un toque de coñac y vinagre, que es como los prepara mi madre. Cada bocado de este plato te llevará de regreso a la cocina de mamá y a esos momentos entrañables que pasábamos alrededor