Mousse de chocolate

Mousse de Chocolate

Receta de Mousse de Chocolate de Paco Torreblanca. Hoy vamos a preparar una mousse de chocolate, receta de Paco Torreblanca. Es una elaboración que podemos degustar tanto como relleno de tartas, como un ingrediente mas de la elaboración final. Yo la he utilizado para hacer la tarta Opera y fondant  … o como postre decorándolo con …

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