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Las Pedroñeras se viste de gala para celebrar la 50ª edición de la Feria Internacional del Ajo (FIDA), un evento gastronómico que rinde homenaje a este producto tan emblemático de la región. Y como parte de la feria, no podía faltar la Ruta del Tapeo, una deliciosa oportunidad para descubrir la versatilidad del ajo morado.
Las Mejores Tapas de Ajo Morado en la Ruta del Tapeo de Las Pedroñeras Leer más »
Una experiencia inolvidable en la Finca Hualdo. Situada en un enclave privilegiado, a orillas del río Tajo, es un verdadero mosaico de cultivos y naturaleza, donde olivos y pistachos coexisten con campos de cereales y leguminosas, pastos intercalados con zonas de monte y una abundante biodiversidad.
Finca Hualdo: Un Viaje Gastronómico entre Naturaleza y Tradición en Toledo Leer más »
La VI Ruta de la Torrija está a punto de comenzar, trayendo consigo el dulce aroma y la historia de este icónico postre asociado a la Semana Santa y la Cuaresma. Del 22 de marzo al 7 de abril, 20 locales de la Comunidad de Madrid abrirán sus puertas para ofrecer sus versiones de esta delicia culinaria, cada una con su toque único y tradicional.
Del 16 de febrero al 17 de marzo de 2024, deléitate con la X Ruta de la Fabada y las Verdinas, un evento gastronómico a nivel mundial que rinde homenaje a Asturias y su cocina emblemática.
Del 15 de febrero al 31 de marzo, sumérgete en una deliciosa aventura culinaria por los mejores restaurantes de Madrid y alrededores. La Ruta del Cocido Madrileño te invita a saborear la tradición en cada cucharada de este emblemático plato.
14ª Ruta del Cocido Madrileño 2024: Saborea Madrid en cada cucharada Leer más »
En esta edición, de la Ruta de la Casquería, participarán una veintena de restaurantes de la región, que ofrecerán menús especiales con platos elaborados con casquería. Además, habrá dos showcookings con productos de casquería a cargo de David Luengo, de la plataforma ‘Cocinando en Guadarrama’, y Ramón Martín, de la escuela de cocina ‘Lumbre’.
Un año más, llega la Ruta de la Fabada con Nacho Sandoval. Dando a conocer la faba Asturiana IGP y hemanandola con el Cocido Madrileño.