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Concurso Nacional y Mundial de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid
Iñigo Tizón y Teo Rodríguez se alzaron con los títulos de Campeón Nacional y Campeón Mundial del Concurso de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, Nacional y Mundial, respectivamente, con sus propuestas que fusionaron tradición y vanguardia
Descubre los ganadores del Concurso de Pinchos y Tapas de Valladolid 2024 Leer más »
El XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas celebra dos décadas de innovación y sabor. Este año, el jurado estará presidido por el aclamado Toño Pérez y al frente del VIII Campeonato Mundial de Tapas estará Oriol Castro.
El XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el VII Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid han llegado a su fin con la proclamación de Teo Rodríguez, del restaurante Trasto de Valladolid, como Campeón de España de tapas, y de Noel Moglia, del restaurante Julita Wärdshus (Suecia), como Campeón del Mundo de Tapas.
Ganadores Concurso Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2023 Leer más »
Descubre a los finalistas de esta próxima edición del concurso de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2023
El VII Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid contará con Pía Salazar, nombrada Mejor Pastelera del Mundo 2023, como presidenta del jurado. La cita gastronómica, que tendrá lugar en Valladolid el próximo 8 de noviembre, tendrá un jurado compuesto por diez estrellas Michelin, que serán los encargados de evaluar las tapas de los 16 participantes llegados de los cinco continentes.
Pía Salazar presidenta del jurado del VII Campeonato Mundial de Tapas Valladolid 2023 Leer más »
El Chef-propietario del restaurante Iván Cerdeño – Cigarral del Ángel de Toledo, galardonado con dos Estrellas Michelin y tres soles Repsol, Premio nacional de Hostelería a la Innovación 2018, finalista del Premio nacional de Gastronomía de la Real Academia de Gastronomía y Cocinero del Año del diario La Razón, será el presidente del Jurado de la edición XIX del Concurso Nocional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2023, que se celebrará los días 6, 7 y 8 de noviembre.
Ariel Munguía, de Restaurante El Puntido, en Paganos (Álava), con su tapa “Cochino Bocado”; y Lendl Pereira, del restaurante Hyatt Centric, en Dubái (Emiratos Árabes), con su tapa “Cijara Baba Ganoush”, son, respectivamente, los triunfadores del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y del Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid 2022.
Ganadores Concurso de Pinchos y Tapas Valladolid 2022 Leer más »
Las Tapas Finalistas del XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el VI Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid podrán degustarse en varios bares y restaurantes de la capital castellanoleonesa durante el Festival de la Tapa. Aquí puedes ver el listado
Designados los presidentes y jurado del XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y del VI Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid. Chef, Francis Paniego, 4 estrellas michelín y la chef Leonor Espinosa, Mejor cocinera del mundo The World’s 50 Best Restaurants 2022.
La mejor tapa de España de nuevo recae en Valladolid y la Mejor tapa de del Mundo nos lleva a México.
Seleccionados los 46 Finalistas del XVII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y V Concurso Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid, que cuenta con Jesús Sánchez del Cenador de Amós cómo presidente del jurado.
Jesús Sánchez, Chef propietario del Cenador de Amós, galardonado con 3 estrellas Michelín presidirá las tres sesiones del XVII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el V Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid que tendrá lugar los días 8, 9 y 10.
La Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid,S.L., en colaboración con la Asociación Provincial de Hostelería de Valladolid y Gastronomicom News, convoca el XVII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Cocina entre los profesionales en activo de establecimientos de hostelería de todo el territorio nacional que dispongan de bar donde se sirvan tapas y/o pinchos.
Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2021, XVII Edición Leer más »