Baileys casero

Baileys casero – Cómo se prepara –

Hoy vamos a preparar un delicioso y estupendo Baileys casero. Es una receta de lo más sencilla y el resultado, si te animas a prepararlo, ya veras como es fantástico y muy barato.

El Baileys es un licor de crema irlandés, por eso lo habitual es prepararlo con whisky de Irlanda, pero puedes hacerlo perfectamente con el escocés. Todo dependerá de los gustos y del precio. Se trata de una bebida que se toma habitualmente sola o con hielo, aunque es posible combinarla con café, helado o chocolate caliente, obteniendo una excelente fusión de sabores y texturas.

Baileys casero

Receta para preparar Baileys casero.

Ingredientes:

Preparación:

Disolvemos el café soluble en un poquito de leche evaporada templada.

En el bol de la batidora vertemos el wisky, la leche condensada, la leche evaporada, el cafe soluble que teníamos disuelto y batimos bien.

Le añadimos la esencia de vainilla

Si nos gusta podemos también añadirle una cucharadita de canela, y un par de cucharaditas de cacao en polvo.

Baileys casero

Lo mezclamos todo bien de nuevo, embotellamos y conservamos en la nevera.

Ya lo tenemos listo para disfrutar de cualquier celebración con una copita de Baileys, preparado por ti y con mucho hielo, bien fresquito.

Qué me dices, te vas a animar a probarlo y contarme qué te ha parecido?

Baileys casero

La receta, yo la encontré rebuscando por la red y después de varios ensayos con otras me decidí por esta. Tengo que decirte que nosotros lo hemos preparado varias veces en casa, pero recuerda, beber siempre con moderación y nunca cuando tengas que conducir, vale?

Baileys casero – Cómo se prepara –

Tiempo de preparación30 minutos
Tiempo total30 minutos
Servings: 6 porciones

Tarta de café, sencilla y sin horno

Hoy vamos a preparar una tarta de café muy sencilla. Una tarta fría, rápida de hacer, sin levadura y sin harina.
Tarta de Café

22 comentarios en “Baileys casero – Cómo se prepara –”

    1. LECHE EVAPORADA SE PUEDE COMPRAR EN EL SUPERMERCADO, HAY DE DIFERENTES MARCAS, SU PRESENTACIÓN ES EN LATA Y ESTA JUNTO A LA LECHE CONDENSADA, O SI NO USTED MISMA PUEDE HACERLA, PONDRÁ 3 TAZAS DE LECHE EN UNA OLLA, LA PONE A HERVIR, Y LA DEJA A QUE SE CONSUMA A 2 TASAS Y ESA SERÁ SU EQUIVALENTE A LECHE EVAPORADA

  1. Hola! Soy de Argentina y hasta hoy tenia la falsa creencia de que la leche que ustedes llaman evaporada, es la que nosotros conocemos como condensada. X favor, me podrías dar la diferencia?? Gracias! Y muy bueno el post, lo llevaré a cabo cuando sepa lo que es la leche evaporada! Jajajaja!

    1. La evaporada es leche cruda pasada por un proceso donde le quitan como 60% del agua y aparte es sin azúcar y mas liquida por el contrario la condensada es dulce y espesa

    2. La leche condensada es como una crema liquida y azucarada. La leche evaporada es un poco mas liquida que la nata liquida que viene en tetrabryck y que también se utiliza para cocinar o postres. No lleva azúcar.
      En la entrada tienes una foto de los ingredientes donde puedes ver lo
      s envases. Un saludo y gracias por tu comentario

  2. No digo que la receta sea fea… pero imposible que sea una versión de baileys. El sabor más característico de este trago es el de almendras, no de vainilla. Además le falta chocolate.

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