Seguramente has escuchado la frase “el desayuno es la comida más importante del día”, la verdad, es que científicamente está comprobado que así es. Se trata de la primera comida después del ayuno nocturno.

Por supuesto, desayunar de manera saludable puede ser un tanto difícil en la vida cotidiana. Seamos sinceros, lo más probable es que comas una rosquilla o un cereal todas las mañanas. Pero, hasta con los alimentos más simples como el pan puedes lograr una comida rápida y nutritiva.

Hoy queremos mostrarte cómo hacer unos desayunos saludables con pan tostado y algunas recetas que te harán agua la boca.

Antes de nada, aclarar que para tostar el pan te sirve cualquier tostador, aunque una tostadora grill te da más posibilidades, porque además de tostar pan también calienta o cocina el resto de alimentos de tu tostada.

Como hacer 5 desayunos saludables con pan tostado

Al hacer elaboraciones con pan tostado lo más importante es la creatividad, no porque sea simple debe ser poco apetitoso. Con las siguientes recetas combinamos alimentos cotidianos, de una manera rápida para un desayuno de campeones.

Tostadas con jamón y queso

Un desayuno muy sencillo pero delicioso, además de fácil y rápido. El jamón de pavo y el queso Gouda son saludables para el organismo debido a su calidad nutritiva.

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan.
• 50 Gramos de jamón de pavo.
• 2 rebanadas de queso Gouda.
• 4 cucharadas de Mayonesa.

Elaboración

Tuesta las rebanadas de pan a término medio.
Agrega sobre la superficie del pan las rodajas de queso durante los últimos segundos de la cocción del pan. El queso se derretirá progresivamente sobre el pan.
Agrega un poco de mayonesa en la cara posterior a la del queso derretido.
Agrega las rodajas de jamón y arma el sándwich.

Pan tostado con huevo escalfado y aguacate

La receta perfecta para todos los amantes del aguacate. Un desayuno completo en menos de 10 minutos.

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan.
• 1 o 2 huevos.
• Una pizca de Sal.
• Medio aguacate.

Elaboración:

Tuesta el pan en ambas caras.
Cocina los huevos en un poco de agua mientras hierve lentamente. Deja cocinar los huevos hasta que las claras estén sólidas y las yemas líquidas.
Unta la tostada con aguacate rebanado.
Sirve el huevo a un lado de la tostada junto con el aguacate restante y agrega sal al gusto.

Pan tostado con ensalada de espárragos verdes y atún

Los espárragos es una excelente fuente de acido fólico y vitamina C y el atún contiene Omega 3. Una buena opción para combinar con las tostadas.

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan.
• Un manojo de espárragos.
• 1 lata de Atún.
• 2 cucharadas de Mayonesa.
• 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
• Una pizca de Sal (opcional).

Elaboración:

Unta con mayonesa un bol y agrega los espárragos previamente cortados en trozos pequeños.
Agrega el atún y mezcla con los espárragos hasta que se convierta en una ensalada. Al terminar agrega un poco de aceite y si deseas sal.
Tuesta las rebanadas de pan por ambas caras.
Puedes agregar las tostadas a la ensalada o servirlos por separados.

Tostadas con salmón y queso

Una elaboración perfecta para los innovadores de la cocina. El salmón es una grandiosa de proteínas mientras que el queso crema le da un sabor increíble.

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan.
• 200 g de salmón ahumado.
• 4 cucharadas de Queso crema.
• Una cucharadita de Eneldo fresco.

Elaboración:

Tuesta durante unos minutos las rebanadas de pan hasta que queden crujientes y luego úntalas con queso crema.
Corta el salmón ahumado en láminas y agrégala a las tostadas. Puedes cocer un poco el salmón si es de tu gusto.
Agrega el eneldo fresco como parte de la mezcla o como ensalada.

Tostada de pollo con tomate

Simple y económico, un desayuno con tostadas equilibrado y muy completo. Dependiendo de las porciones puede convertirse en un lunch genial.

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan.
• 3 o 4 rodajas de tomate.
• 1 hoja de lechuga.
• 1/2 zanahoria.
• 1 filete (o corte de pechuga) de pollo cocido.

Elaboración:

Desmenuza o corta el pollo completamente en pequeños trozos.
Lava la hoja de lechuga y raya la zanahoria completamente.
Tuesta las rebanadas de pan en ambas caras, agrega un poco de aceite de oliva ala hacerlo.
Agrega las rebanadas de tomate, luego el pollo.
Desmenuza la lechuga y agrégala junto con la zanahoria a las tostadas.

¿Cuál es la clave de un desayuno saludable con tostadas de pan?

Cuando se trata de desayunos los expertos coinciden en que lo ideal es el equilibrio. Olvídate de las dietas extravagantes, cuando se trata de comer tostadas de pan al desayunar lo importante es que sea rápido y saludable.

Un buen desayuno consiste en la proporción sana de carbohidratos, proteínas y grasas. Recuerda que todos estos elementos dan un aporte fundamental al iniciar el día.

El pan es una excelente fuente de carbohidratos complejos por lo que se recomienda su consumo en pocas cantidades o en forma integral. Por esta razón, se debe consumir un desayuno con algo de proteínas y algo de grasa vegetal o incluso una fruta. Y estos son los mejores desayunos saludables con pan tostado.

Si quieres preparar tu mismo, el pan de molde para tus desayunos, te dejamos una receta que nosotros elaboramos en el robot de cocina y con un resultado delicioso.

Pan de Molde en el Robot de cocina, Monsieur Cuisine

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